AcasăDocument

PROGRAMUL din 14 mai 2008

acţiunilor de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului pentru anul 2008

Abrogat
Emitent:GUVERNUL
Publicat:14.05.2008
Versiune:unica
Sursă oficială
Previzualizare publică. Creează cont gratuit pentru versiuni istorice și notificări.
Jurisprudență și comentarii disponibile în Ortexo Pro.

Capitolul I SUPRAVEGHEREA, PROFILAXIA ŞI CONTROLUL BOLILOR* LA ANIMALE

Secţiunea 1 SUPRAVEGHEREA, PROFILAXIA ŞI CONTROLUL BOLILOR MAJORE

Paragraf 1
Febra aftoasă A - 010**;
Paragraf 2
Stomatita veziculoasă A - 020**;
Paragraf 3
Boala veziculoasă a porcului A - 030**;
Paragraf 4
Pesta bovină A - 040: pentru animalele vii din speciile receptive nou-introduse prin comerţul intracomunitar sau importul din ţări terţe, costurile acţiunilor sanitare veterinare de supraveghere şi imunoprofilactice obligatorii sunt suportate de către proprietarii animalelor, restul costurilor privind acţiunile de supraveghere, profilaxie şi control fiind suportate de la bugetul de stat;
Paragraf 5
Pesta micilor rumegătoare A - 050**;
Paragraf 6
Pleuropneumonia contagioasă bovină A - 060**;
Paragraf 7
Blue Tongue A - 090**;
Paragraf 8
Pesta africană a calului A - 110**;
Paragraf 9
Pesta porcină africană A - 120**;
Paragraf 10
Pesta porcină clasică**;
Paragraf 11
Influenţa aviară (Gripa aviară) A - 150**;
Paragraf 12
Boala de Newcastle (Pseudopesta aviară) A - 160**;
Paragraf 13
Boala Aujeszky B - 052**;
Paragraf 14
Turbarea - B - 058**;
Paragraf 15
Paratuberculoza B - 059**;
Paragraf 16
Bruceloza la bovine B - 103**;
Paragraf 17
Bruceloza la ovine (infecţie cu Brucella ovis) B - 151**;
Paragraf 18
Bruceloza la ovine şi caprine (infecţie cu Brucella melitensis) B - 152**;
Paragraf 19
Bruceloza la porcine B - 253**;
Paragraf 20
Campilobacterioza bovină B - 104**;
Paragraf 21
Campilobacterioza la alte specii de interes economic: ovine, porcine, păsări**;
Paragraf 22
Tuberculoza B - 105**;
Paragraf 23
Rinotraheita infecţioasă bovină - IBR - B - 110***;
Paragraf 24
Tricomonoza bovină B - 112***;
Paragraf 25
Encefalopatia spongiformă bovină B - 115**;
Paragraf 26
Artrita encefalită caprină B - 153**;
Paragraf 27
Scrapia B - 160**;
Paragraf 28
Maedi Visna B - 161**;
Paragraf 29
Durina B - 202**;
Paragraf 30
Anemia infecţioasă ecvină B - 205:
litera A)
probele de ser cu rezultat neconcludent sau în cazurile de litigiu sunt supuse unei contraexpertize la Institutul de Diagnostic şi Sănătate Animală, costurile fiind suportate de către proprietar;
litera B)
cabalinele exportate, cu destinaţia sport, sunt testate serologic, costurile fiind suportate de către proprietar
litera C)
restul costurilor privind acţiunile de supraveghere, profilaxie şi control sunt suportate de la bugetul de stat;
Paragraf 31
Morva B - 209**;
Paragraf 32
Sindromul respirator şi de reproducţie la porcine B 257***;
Paragraf 33
Tifoza aviară B - 308:
litera A)
controlul serologic în exploataţii se execută de proprietarul păsărilor, pe cheltuiala acestuia;
litera B)
vaccinarea antisalmonelică preventivă a păsărilor este opţiunea operatorului economic, costurile fiind suportate de către acesta;
litera C)
restul costurilor privind acţiunile de supraveghere, profilaxie şi control sunt suportate de la bugetul de stat;
Paragraf 34
Paratifoza aviară C - 855:
litera A)
vaccinarea antisalmonelică preventivă a păsărilor este opţiunea operatorului economic, costurile fiind suportate de către acesta;
litera B)
restul costurilor privind acţiunile de supraveghere, profilaxie şi control sunt suportate de la bugetul de stat;
Paragraf 35
Salmonelozele zoonotice la găinile de reproducţie (infecţie cu Salmonella Enteritidis, Salmonella Typhimurium, Salmonella Infantis, Salmonella Hadar, Salmonella Virchow) **;
Paragraf 36
Micoplasmoza respiratorie aviară***;
Paragraf 37
Septicemia hemoragică virală la salmonide B - 401**;
Paragraf 38
Viremia de primăvară a crapului B - 404**;
Paragraf 39
Necroza hematopoietică infecţioasă a salmonidelor B 405**;
Paragraf 40
Herpesviroza crapului**;
Paragraf 41
Necroza pancreatică infecţioasă a salmonidelor**;
Paragraf 42
Boala bacteriană a rinichiului la salmonide***;
Paragraf 43
Girodactilaza**;
Paragraf 44
Bonamioza B - 431**;
Paragraf 45
Haplosporidioza B - 432**;
Paragraf 46
Perkinsoza B - 433**;
Paragraf 47
Marteilioza B - 434**;
Paragraf 48
Microcitoza B - 436**;
Paragraf 49
Acarapioza (Acarioza internă) B - 451**;
Paragraf 50
Loca americană la albine B - 452**;
Paragraf 51
Loca europeană B - 453**;
Paragraf 52
Nosemoza albinelor B - 454***;
Paragraf 53
Varrooza B - 455**;
Paragraf 54
Tropilelapsoza B - 456**;
Paragraf 55
Atacul gândacului mic de stup**;
Paragraf 56
Poliedria viermilor de mătase**;
Paragraf 57
Flaşeria**;
Paragraf 58
Nosemoza viermilor de mătase**;
Paragraf 59
Muscardina**;
Paragraf 60
Diareea virală a bovinelor (Boala mucoaselor BVD MD) C - 652***;
Paragraf 61
Variola ovină şi caprină A - 100**;
Paragraf 62
Salmonelozele la găinile ouătoare (Salmonella Enteridis, Salmonella Typhimurium):
litera A)
costurile examenelor de supraveghere sanitară veterinară la iniţiativa operatorului economic sunt suportate de către acesta;
litera B)
restul acţiunilor de supraveghere, profilaxie şi control sunt suportate de la bugetul de stat.
Paragraf
Obiectiv: supravegherea pasivă şi activă a efectivelor de animale, insecte, peşti şi viermi de mătase.

Secţiunea a 2-a SUPRAVEGHEREA, PROFILAXIA ŞI CONTROLUL BOLILOR TUMORALE

Paragraf 1
Leucoza bovină - B 108;
Paragraf 2
Oncopatii la păsări - leucemii şi limfoame, inclusiv Boala Marek, alte tumori***.
Paragraf
Obiectiv: supravegherea pasivă şi activă a efectivelor de animale.

Secţiunea a 3-a SUPRAVEGHEREA, PROFILAXIA ŞI CONTROLUL BOLILOR ÎN FUNCŢIE DE ANTECEDENTELE EPIZOOTICE

Paragraf 1
Antrax B - 051**;
Paragraf 2
Echinococoza B - 053***;
Paragraf 3
Leptospiroza B - 056**;
Paragraf 4
Febra Q B - 057**;
Paragraf 5
Anaplasmoza B - 101***;
Paragraf 6
Babesioza B - 102***;
Paragraf 7
Nutalioza cabalinelor***;
Paragraf 8
Theilerioza bovinelor şi ovinelor B - 111***;
Paragraf 9
Avortul salmonelic la oi B - 156**;
Paragraf 10
Influenţa ecvină B - 206**;
Paragraf 11
Rinopneumonia ecvină B - 208***;
Paragraf 12
Arterita virală ecvină B - 211**;
Paragraf 13
Avortul salmonelic la iepe B - 214**;
Paragraf 14
Tularemia B - 352**;
Paragraf 15
Bruceloza la canide***;
Paragraf 16
Bruceloza la iepuri***;
Paragraf 17
Furunculoza salmonidelor cu Aeromonas Salmonicida**;
Paragraf 18
Yersinioza (Boală gura roşie) la salmonide**;
Paragraf 19
Anemia infecţioasă a somnului**;
Paragraf 20
Mixosomiza**;
Paragraf 21
Boala Columnaris la salmonide**;
Paragraf 22
Eritrodermatita la ciprinide**;
Paragraf 23
Ihtioftiriaza**;
Paragraf 24
Criptobiaza**;
Paragraf 25
Coccidioza moluştelor bivalve**;
Paragraf 26
Nematodoze ale moluştelor bivalve**;
Paragraf 27
Ricketioza moluştelor bivalve**;
Paragraf 28
Vibrioza moluştelor bivalve**;
Paragraf 29
Moluşte gasteropode Criptobya Heticis, Klossia Helicina, cestode, metacercari, nematode***;
Paragraf 30
Batracieni, trematode, acantocefali, pseudomonoze, aeromonoze şi microbacterioze***;
Paragraf 31
Pesta racilor**;
Paragraf 32
Amoebioza**;
Paragraf 33
Brauloza**;
Paragraf 34
Ascosferoza şi aspergiloza albinelor**;
Paragraf 35
Puietul în sac şi boala botcilor negre**;
Paragraf 36
Bolile virale paralizante ale albinelor adulte**;
Paragraf 37
Aspergiloza viermilor de mătase **;
Paragraf 38
Oncopatii la animalele de companie***;
Paragraf 39
Listerioza C - 611**;
Paragraf 40
Toxoplasmoza C - 612***;
Paragraf 41
Botulism C - 61**;
Paragraf 42
Salmoneloza C - 620**.
Paragraf
Obiectiv: supravegherea pasivă şi activă a efectivelor de animale, insecte, peşti şi viermi de mătase.

Secţiunea a 4-a SUPRAVEGHEREA, PROFILAXIA ŞI CONTROLUL BOLILOR TRANSMISIBILE DE LA ANIMALE LA OM (ZOONOZE)

Paragraf 1
Bacterioze:
litera A)
Antrax B - 051**;
litera B)
Leptospiroza B - 056**;
litera C)
Febra Q B - 057**;
litera D)
Bruceloza E - 001**;
litera E)
Tuberculoza bovină B - 105**;
litera F)
Morva B - 209**;
litera G)
Tularemia B - 352**;
litera H)
Listerioza C - 611**;
litera I)
Pasteureloza**;
litera J)
Salmoneloza E - 002**;
litera K)
Rujetul C - 801**;
litera L)
Streptococia R - 015**;
litera M)
Stafilococia **;
litera N)
Yersinioza**;
litera O)
Campilobacterioza**;
litera P)
Clostridioza**;
litera R)
Chlamylioza aviară B - 312**;
litera S)
Colibaciloza O - 157H7**.
Paragraf 2
Micoze;
litera A)
Aspergiloza**;
litera B)
Candidoza**;
litera C)
Dermato-micoza**.
Paragraf 3
Viroze;
litera A)
Febra aftoasă A - 010**;
litera B)
Febra Văii de Rift A - 080**;
litera C)
Boala de Newcastle B - 160**;
litera D)
Turbare B - 058**;
litera E)
Influenţa aviară - Gripa aviară A - 150**;
litera F)
Boala Carre C - 921**;
litera G)
Boala Lyme**;
litera H)
Boala de Crimeea - Congo**;
litera I)
Encefalita West Nile**;
litera J)
Encefalita japoneză B - 212**;
litera K)
Encefalomielita ecvină venezueleană B - 216**;
litera L)
Encefalita de căpuşe**;
litera M)
Oncopatii de animale de producţie în libertate şi exotice***.
Paragraf 4
Parazitoze;
litera A)
Cochliomyia Hominivorax B - 060**;
litera B)
Chrysomya Bezziana B - 061**;
litera C)
Echinococoza/Hidatidoza B - 053**;
litera D)
Cisticercoza bovină B - 106**;
litera E)
Cisticercoza porcină B - 252**.
litera F)
Trichineloza B - 062: costurile pentru examenul trichineloscopic pentru carnea de porc din exploataţiile nonprofesionale, obţinută după tăierea porcilor pentru consum familial, se suportă de către proprietar. Costurile pentru examenul trichineloscopic pentru carnea provenită de la porcii tăiaţi în abatoarele autorizate sanitar-veterinar sunt suportate de la bugetul de stat;
litera G)
Leishmanioza - B 501**;
litera H)
Fascioloza C - 621**;
litera I)
Filarioza C - 622**;
litera J)
Ancilostomoza carnivorelor**;
litera K)
Balantidioza**;
litera L)
Hemosporilioze**;
litera M)
Pneumocistoza**;
litera N)
Sacrocistoza**;
litera O)
Teniaze**;
litera P)
Thelazioza**;
litera R)
Dermatoze produse de acarieni, paraziţii animalelor**.
Paragraf
Obiectiv: supraveghere prin examene clinice, anatomopatologice şi de laborator.

Secţiunea a 5-a SUPRAVEGHEREA, PROFILAXIA ŞI CONTROLUL TULBURĂRILOR GENETICE ŞI ANIMALE

Paragraf 1
Supravegherea tulburărilor prepuberale şi de reproducţie (antepartum, partoritie şi postpartum) la speciile de animale de interes economic:
litera A)
Avorturi**;
litera B)
Tulburări de reproducţie neinfecţioase***;
Paragraf 2
Supravegherea sanitară veterinară a materialului seminal congelat pentru utilizarea internă, cercetare, import şi export***;
Paragraf 3
Supravegherea sanitară veterinară a materialului seminal neprelucrat (crud) şi refrigerat, autohton şi din import***; Obiectiv: supraveghere prin examene specifice de laborator.
Paragraf 4
Supravegherea tulburărilor inflamatorii ale glandei mamare***;
Paragraf
Obiectiv: examen clinic al glandei mamare.

Secţiunea a 6-a ACŢIUNI DE PROTECŢIE ECOLOGICĂ

Paragraf 1
Ecopatologie şi protecţia mediului, potabilitatea apei**;
Paragraf 2
Analiza apei din bazine piscicole, lacuri şi iazuri amenajate pentru piscicultură şi din ape curgătoare***;
Paragraf 3
Analiza aerului***;
Paragraf 4
Verificarea eficienţei decontaminării după evoluţia unor boli, acţiuni profilactice**;
Paragraf 5
Supravegherea sanitară veterinară specifică a exploataţiilor zootehnice, ecologice şi a exploataţiilor mixte care au sector zootehnic**.
Paragraf
Obiectiv: supravegherea pasivă prin monitorizarea documentelor şi supravegherea activă prin recoltări de probe.

Secţiunea a 7-a ACŢIUNI GENERALE DE MEDICINĂ GENERALĂ PREVENTIVĂ, DE PROTECŢIE ŞI BUNĂSTAREA ANIMALELOR ŞI PROTECŢIA MEDIULUI

Paragraf 1
Instituirea şi respectarea măsurilor de biosecuritate**;
Paragraf 2
Bunăstarea animalelor:
litera A)
Bunăstarea animalelor sălbatice în captivitate**;
litera B)
Bunăstarea animalelor din exploataţii**;
Paragraf 3
Protecţia animalelor:
litera A)
în timpul tăierii sau uciderii**;
litera B)
în timpul transportului**;
litera C)
folosite pentru experimente sau în alte scopuri**;
Paragraf 4
Acţiuni generale de medicină preventivă:
litera A)
expertiza pajiştilor naturale şi a păşunilor**;
litera B)
expertiza parazitologică a pajiştilor naturale şi a păşunilor**;
litera C)
expertiza sanitară veterinară a furajelor care au contribuit la apariţia morbidităţii şi mortalităţii crescute**;
litera D)
expertiza sanitară veterinară a zonelor de recoltare a moluştelor bivalve**;
litera E)
acţiuni profilactice de decontaminare, deratizare şi dezinfecţie: costurile sunt suportate de către proprietar când acţiunile sunt efectuate de către echipe proprii sau alte echipe, în baza unui contract de prestări servicii;
litera F)
controlul ecarisării**.
Paragraf
Obiectiv: supravegherea pasivă prin monitorizarea documentelor şi supravegherea activă prin diagnostic de laborator şi controlul executării acţiunilor.

Secţiunea a 8-a SUPRAVEGHERE TOXICOLOGICĂ**

Paragraf
Obiectiv: supravegherea pasivă prin monitorizarea documentelor şi activă prin diagnostic de laborator.

Secţiunea a 9-a ACŢIUNI PROFILACTICE OBLIGATORII PENTRU UNELE BOLI LA ANIMALE

Paragraf 1
Boala de New Castle****;
Paragraf 2
Antrax**;
Paragraf 3
Turbare**.
Paragraf
Obiectiv: reducerea presiunii virale şi protecţia animalelor din speciile receptive.

Secţiunea a 10-a ACTIVITĂŢI DE ELABORARE, OMOLOGARE, EVALUARE, PREGĂTIRE PROFESIONALĂ, ANALIZĂ, MONITORIZARE ÎN DOMENIUL SANITAR-VETERINAR

Paragraf 1
Activitate de elaborare şi difuzare de materiale ştiinţifice în domeniul sanitar veterinar**;
Paragraf 2
Activitate de instruire şi perfecţionare continuă a specialiştilor din cadrul Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor şi din structurile subordonate, pe domeniile de competenţă, prin organizarea de cursuri pe profil, în ţară şi în străinătate**;
Paragraf 3
Analize epidemiologice, de statistică medicală veterinară, analiză de risc şi prognoze sanitare veterinare şi protecţia consumatorului**;
Paragraf 4
Acţiuni de instruire, informare şi educaţie sanitar-veterinară a populaţiei pentru apărarea sănătăţii publice şi protecţiei consumatorilor**;
Paragraf 5
Monitorizarea activităţilor şi a situaţiei sanitar-veterinare la nivel judeţean, ale institutelor veterinare de profil şi ale Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor:
litera A)
monitorizarea de către Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor a bolilor infecţioase şi parazitare la animale, inclusiv a celor transmisibile la om**;
litera B)
monitorizarea de către Institutul de Diagnostic şi Sănătate Animală a bolilor infecţioase şi parazitare la animale, inclusiv a celor transmisibile la om**;
litera C)
monitorizarea datelor privind ecopatologia şi identificarea factorilor de risc pentru sănătatea animalelor şi sănătatea publică**;
litera D)
monitorizarea avorturilor la animale**;
litera E)
monitorizarea datelor privind supravegherea ecotoxicologică**;
litera F)
monitorizarea unităţilor de producere a furajelor**;
litera G)
monitorizarea programului de supraveghere în domeniul igienei şi sănătăţii publice, monitorizarea rezistenţei antimicrobiene a bacteriilor patogene pentru animale, inclusiv a celor transmisibile la om**;
litera H)
monitorizarea rezistenţei antimicrobiene a bacteriilor patogene pentru animale, inclusiv a celor transmisibile la om**.
Paragraf
Obiectiv: Apărarea sănătăţii publice prin prevenirea transmiterii de boli de la animale la om.
Paragraf
NOTE:

Notă

Notă

Notă

Notă

Capitolul II EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A ALIMENTELOR DE ORIGINE ANIMALĂ ŞI A FURAJELOR

Secţiunea 1 DEPISTAREA PRINCIPALELOR ZOONOZE

Paragraf 1
Bruceloza (B-103), (B-151), (B-152), (B-153);
Paragraf 2
Campilobacterioza (B-104);
Paragraf 3
Echinococoza (Hidatidoza) (B-053);
Paragraf 4
Listerioza (C-611);
Paragraf 5
Salmoneloza (C-620);
Paragraf 6
Trichineloza (B-255);
Paragraf 7
Tuberculoza (B-105) produsă de Mycobacterium bovis;
Paragraf 8
Escherichia coli verotoxigenă E.coli O157H7;
Paragraf 9
Influenţa aviară;
Paragraf 10
Rabia B-058;
Paragraf 11
Botulism (C-615);
Paragraf 12
Leptospiroza (B-056);
Paragraf 13
Tuberculoza (alta decât cea produsă de Mycobacterium bovis);
Paragraf 14
Yersinioza;
Paragraf 15
Anisakidoza şi alte parazitoze la peşti;
Paragraf 16
Cisticercoza (B-252);
Paragraf 17
Antrax (B-051).
Paragraf
Obiectiv: Apărarea sănătăţii publice prin prevenirea transmiterii de boli de la animale la om.

Secţiunea a 2-a CONTROLUL OFICIAL ÎN UNITĂŢILE AUTORIZATE SANITAR-VETERINAR

Paragraf 1
Activităţi generale:
litera A)
depozit frigorific;
litera B)
unitate de reambalare;
litera C)
piaţă en-gros.
Paragraf 2
Carne de ongulate domestice:
litera A)
abator;
litera B)
abator pentru sacrificarea porcilor la îngrăşat;
litera C)
unitate de tranşare.
Paragraf 3
Carne de pasăre şi de lagomorfe:
litera A)
abator;
litera B)
abator pentru sacrificarea puilor broiler;
litera C)
unitate de tranşare.
Paragraf 4
Carne de vânat de crescătorie:
litera A)
abator;
litera B)
unitate de tranşarea cărnii de vânat de crescătorie.
Paragraf 5
Carne de vânat sălbatic:
litera A)
unitate care manipulează carnea de vânat sălbatic;
litera B)
unitate de tranşarea cărnii de vânat sălbatic.
Paragraf 6
Carne tocată, preparată şi carne separată mecanic:
litera A)
unitate pentru carne tocată;
litera B)
unitate pentru carne preparată;
litera C)
unitate pentru carne separată mecanic.
Paragraf 7
Produse din carne:
Paragraf
- unitate de procesare.
Paragraf 8
Moluşte bivalve vii:
litera A)
centru de colectare;
litera B)
centru de purificare.
Paragraf 9
Peşte şi produse din pescuit:
litera A)
vas fabrică;
litera B)
vas congelator;
litera C)
unitate pentru produse proaspete din pescuit (cherhana);
litera D)
unitate de procesare a produselor din pescuit;
litera E)
piaţă de licitaţie;
litera F)
piaţă de desfacere.
Paragraf 10
Lapte crud şi produse din lapte:
litera A)
exploataţii de animale producătoare de lapte, care livrează lapte la unităţile de procesare;
litera B)
centre de colectare a laptelui;
litera C)
unitate de procesare a laptelui;
litera D)
unitate de procesare a produselor din lapte.
Paragraf 11
Ouă şi produse din ouă:
litera A)
centru de ambalare a ouălor;
litera B)
unitate pentru producerea ouălor lichide;
litera C)
unitate de procesare a ouălor.
Paragraf 12
Pulpe de broască şi melci:
Paragraf
- unitate de procesare.
Paragraf 13
Grăsimi animale, untură, jumări:
litera A)
centru de colectare a grăsimilor animale;
litera B)
unitate de procesare a grăsimilor animale.
Paragraf 14
Gelatină:
litera A)
centru de colectare a materiilor prime pentru gelatină;
litera B)
unitate de procesare a gelatinei.
Paragraf 15
Colagen:
litera A)
centru de colectare a materiilor prime pentru colagen;
litera B)
unitate de procesare a colagenului.
Paragraf 16
Alte activităţi:
litera A)
unitate de procesare a mierii de albine şi/ sau a altor produse apicole;
litera B)
mijloc de transport.
Paragraf
Obiectiv: Apărarea sănătăţii publice prin prevenirea transmiterii de boli de la animale la om.

Secţiunea a 3-a CONTROLUL OFICIAL ÎN UNITĂŢILE ÎNREGISTRATE SANITAR-VETERINAR

Paragraf 1
Carne:
litera A)
carmangerie;
litera B)
măcelărie;
litera C)
centru de colectare a vânatului sălbatic;
litera D)
centru pentru sacrificarea păsărilor şi/sau lagomorfelor la nivelul fermei.
Paragraf 2
Lapte:
Paragraf
- centru de prelucrare a laptelui.
Paragraf 3
Peşte şi produse din pescuit:
litera A)
centru de colectare a peştelui;
litera B)
ambarcaţiune comercială de pescuit;
litera C)
punct de debarcare;
litera D)
magazin de desfacere (pescărie);
litera E)
centru de colectare a batracienilor, gasteropodelor.
Paragraf 4
Miere:
litera A)
centru de colectare a mierii şi a altor produse apicole;
litera B)
centre de extracţie a mierii;
litera C)
magazin de desfacere a mierii.
Paragraf 5
Alimentaţie publică şi alte activităţi:
litera A)
restaurant şi alte unităţi în care se prepară şi se servesc mâncăruri gătite;
litera B)
pizzerie;
litera C)
laborator de patiserie;
litera D)
pensiuni turistice;
litera E)
unităţi cu vânzare prin internet.
litera F)
depozit alimentar;
litera G)
hipermarket;
litera H)
supermarket;
litera I)
magazin alimentar;
litera J)
cantină.
Paragraf 6
Prepararea mâncărurilor la comandă:
Paragraf
- catering.
Paragraf 7
Produse primare destinate vânzării directe (vânat sălbatic, carne de pasăre şi lagomorfe, peşte proaspăt, melci şi moluşte bivalve, ouă, miere de albine, lapte):
litera A)
vânat sălbatic şi de crescătorie;
litera B)
carne de pasăre şi lagomorfe;
litera C)
peşte proaspăt;
litera D)
melci şi moluşte bivalve;
litera E)
ouă;
litera F)
miere de albine;
litera G)
lapte.
Paragraf
Obiectiv: Apărarea sănătăţii publice prin prevenirea transmiterii de boli de la animale la om.

Secţiunea a 4-a EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A ALIMENTELOR DE ORIGINE ANIMALĂ PRIN EXAMENE DE LABORATOR OBLIGATORII

Paragraf 1
Alimente gata preparate destinate sugarilor sau alimente gata preparate în scopuri medicale speciale
Paragraf 2
Alimente gata preparate ce constituie suport de creştere pentru L. Monocytogenes, altele decât cele destinate sugarilor şi în scopuri medicale speciale
Paragraf 3
Alimente gata preparate ce nu constituie suport de creştere pentru L. Monocytogenes, altele decât cele destinate sugarilor şi în scopuri medicale speciale
Paragraf 4
Carne provenită din carcase de bovine, ovine, caprine, cabaline
Paragraf 5
Carne provenită din carcase de porcine
Paragraf 6
Carne provenită din carcase de păsări (broileri şi curcani)
Paragraf 7
Carne de vânat de fermă şi sălbatic
Paragraf 8
Carne proaspătă şi subproduse comestibile
Paragraf 9
Carne tocată şi carne preparată destinată să fie consumată crudă
Paragraf 10
Carne tocată şi carne preparată provenită de la păsări, destinată să fie consumată gătită
Paragraf 11
Carne tocată şi carne preparată provenită de la alte specii decât pasăre, destinată să fie consumată gătită
Paragraf 12
Carne separată mecanic
Paragraf 13
Produse din carne destinate a fi consumate crude
Paragraf 14
Produse din carne de pasăre destinate să fie preparate (gătite)
Paragraf 15
Produse din carne tratate termic
Paragraf 16
Gelatină şi colagen
Paragraf 17
Produse din pescuit proaspete
Paragraf 18
Produse din pescuit preparate
Paragraf 19
Produse din pescuit transformate
Paragraf 20
Conserve din peşte
Paragraf 21
Carne de peşte separată mecanic
Paragraf 22
Moluşte, crustacee întregi sau decochiliate/decojite refrigerate sau congelate, fructe de mare refrigerate, congelate şi altele
Paragraf 23
Pulpe de broască, melci fără cochilie congelaţi
Paragraf 24
Moluşte bivalve vii, echinoderme, tunicate şi gasteropode vii
Paragraf 25
Crustacee şi moluşte decochiliate gătite
Paragraf 26
Produse decorticate şi decochiliate ale crustaceelor şi moluştelor gătite
Paragraf 27
Conserve din carne
Paragraf 28
Lapte crud (materie primă) din centre de colectare şi fabrici de procesare lapte
Paragraf 29
Lapte crud (materie primă) provenit din exploataţiile de vaci producătoare de lapte destinat procesării
Paragraf 30
Lapte pasteurizat şi alte produse lactate lichide pasteurizate
Paragraf 31
Alte produse lactate şi subproduse din lapte tratate termic
Paragraf 32
Alte produse lactate din lapte netratat termic
Paragraf 33
Lapte praf şi zer praf
Paragraf 34
Formulă uscată pentru sugari şi alimente dietetice deshidratate pentru diferite scopuri medicale special destinate sugarilor sub 6 luni, formulă uscată de continuare pentru copii cu vârsta de peste 6 luni
Paragraf 35
Brânză, unt şi smântână obţinute din lapte crud sau lapte ce a fost supus unui tratament termic mai scăzut decât pasteurizarea
Paragraf 36
Brânzeturi (maturate şi nematurate) produse din lapte sau din zer ce a fost supus tratamentului termic
Paragraf 37
Îngheţată şi deserturi pe bază de produse lactate, congelate
Paragraf 38
Produse din ouă, cu excepţia produselor care în timpul procesului de fabricaţie sau datorită compoziţiei elimină riscul de Salmonella
Paragraf 39
Alimente gata preparate care conţin ouă crude, cu excepţia produselor care în timpul procesului de fabricare sau datorită compoziţiei produsului elimină riscul de Salmonella
Paragraf 40
Ouă pentru consum
Paragraf 41
Miere de albine
Paragraf 42
Preparate şi semipreparate culinare prelucrate din materii prime, de origine animală
Paragraf
Obiectiv: Apărarea sănătăţii publice prin prevenirea transmiterii de boli de la animale la om

Secţiunea a 5-a DETERMINĂRI RAPIDE EFECTUATE PE AUTOLABORATOR ÎN ZONE DE INTERES TURISTIC SAU ALTE PROGRAME DE SUPRAVEGHERE DE NECESITATE DISPUSE DE AUTORITATEA NAŢIONALĂ SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR

Paragraf
Obiectiv: Apărarea sănătăţii publice

Secţiunea a 6-a SUPRAVEGHEREA PRIN EXAMENE DE LABORATOR A ALTOR PRODUSE CARE INTRĂ ÎN COMPOZIŢIA SAU VIN ÎN CONTACT CU MATERIILE PRIME ŞI PRODUSELE DE ORIGINE ANIMALĂ

Paragraf 1
Apă potabilă
Paragraf 2
Aditivi alimentari şi condimente
Paragraf 3
Materiale utilizate pentru preambalarea produselor de origine animală
Paragraf
Obiectiv: Apărarea sănătăţii publice

Secţiunea a 7-a EXAMENE DE LABORATOR PENTRU STABILIREA EFICIENŢEI OPERAŢIUNILOR DE IGIENIZARE

Paragraf
Obiectiv: Apărarea sănătăţii publice

Secţiunea a 8-a CONTROLUL EFICIENŢEI OPERAŢIUNILOR DE DEZINSECŢIE ŞI DERATIZARE

Paragraf
Obiectiv: Apărarea sănătăţii publice

Secţiunea a 9-a EXPERTIZA SANITARĂ VETERINARĂ A FURAJELOR

Paragraf 1
Nutreţuri de volum: fibroase, masă verde, rădăcinoase, tuberculi şi derivate
Paragraf 2
Nutreţuri suculente
Paragraf 3
Materii prime vegetale pentru nutreţuri combinate: cereale boabe, subproduse provenite din industria de morărit, seminţe întregi, oleaginoase şi derivate, şroturi
Paragraf 4
Materii prime de origine minerală pentru nutreţuri combinate: fosfaţi, carbonaţi
Paragraf 5
Aditivi furajeri: aminoacizi sintetici, vitamine, microelemente, enzime furajere, drojdii, acidifianţi, emulgatori, antioxidanţi, coloranţi
Paragraf 6
Produse şi derivate din lapte, înlocuitori de lapte praf
Paragraf 7
Făină de peşte
Paragraf 8
Premixuri vitamino-minerale (zooforturi) şi amestecuri minerale
Paragraf 9
Remixuri, concentrate proteino-vitamino-minerale şi zooforturi (cu conţinut de proteină brută peste 5%)
Paragraf 10
Nutreţuri combinate pentru păsări
Paragraf 11
Nutreţuri combinate pentru rumegătoare
Paragraf 12
Amestecuri de uruieli pentru rumegătoare (amestec unic)
Paragraf 13
Nutreţuri combinate pentru porci
Paragraf 14
Nutreţuri combinate pentru cabaline
Paragraf 15
Nutreţuri granulate pentru peşti de crescătorie
Paragraf 16
Hrană deshidratată pentru animalele de companie
Paragraf 17
Hrană umedă pentru animalele de companie
Paragraf
Obiective:
litera A)
Monitorizarea şi controlul furajelor destinate animalelor din exploataţiile profesionale şi din gospodăriile populaţiei, în vederea reducerii contaminării de orice tip, pentru menţinerea stării de sănătate a animalelor şi obţinerea de produse de origine animală sigure pentru consumul uman
litera B)
Controlul substanţelor interzise în furajele de origine animală
litera C)
Monitorizarea producerii de hrană pentru consumul animalelor de companie, în vederea asigurării statusului de sănătate a acestora

Secţiunea a 10-a REŢETE FURAJERE LA CARE SE DETERMINĂ PREZENŢA COCCIDIOSTATICELOR ÎN PROGRAMUL DE SUPRAVEGHERE

Paragraf 1
Reţete furajere pentru păsări, respectiv curci şi găini
Paragraf 2
Reţete furajere pentru porci
Paragraf
Obiective:
Paragraf
Monitorizarea concentraţiei coccidiostaticelor şi utilizarea acestora în vederea obţinerii de produse sigure pentru consumul uman

Secţiunea a 11-a EXPERTIZA REZIDUURILOR LA ANIMALELE VII, PRODUSELE ACESTORA, FURAJE ŞI APĂ

Paragraf 1
Substanţe cu efect anabolizant şi substanţe neautorizate
Paragraf 2
Medicamente veterinare şi contaminaţi
Paragraf
Obiective:
litera A)
Monitorizarea substanţelor anabolizante în vederea reducerii efectelor nedorite asupra sănătăţii oamenilor şi animalelor;
litera B)
Monitorizarea administrării produselor medicinale veterinare în vederea reducerii cantităţii de reziduuri din produsele de origine animală şi diminuarea rezistenţei agenţilor patogeni la antibiotice
litera C)
Reducerea riscului de expunere a organismului uman la metale grele provenite din produsele de origine animală destinate consumului uman

Secţiunea a 12-a DETERMINAREA NIVELURILOR DE CONTAMINARE RADIOACTIVĂ A PRODUSELOR DE ORIGINE ANIMALĂ ŞI A FURAJELOR (RADIOACTIVITATE CUMULATĂ DE 137 CS ŞI 134 CS)*)

Paragraf
NOTA(CTCE)
Paragraf
În notaţia 137 Cs şi 134 Cs, numerele 134 şi 137 sunt indice superior stânga
Paragraf 1
Materii prime şi produse de origine animală
Paragraf 2
Furaje
Paragraf 3
Apă
Paragraf
Obiectiv:
Paragraf
Monitorizarea tuturor produselor cu risc de contaminare radioactivă în vederea menţinerii stării de sănătate a oamenilor

Capitolul III SUPRAVEGHEREA SANITARĂ VETERINARĂ A UNITĂŢILOR CARE PRODUC, DEPOZITEAZĂ ŞI COMERCIALIZEAZĂ PRODUSE MEDICINALE DE UZ VETERINAR

Paragraf 1
Unităţi pentru producerea, ambalarea, divizarea şi condiţionarea produselor medicinale veterinare - produse biologice de uz veterinar
Paragraf 2
Importatori de produse biologice de uz veterinar din ţări terţe
Paragraf 3
Unităţi pentru producerea, ambalarea, divizarea şi condiţionarea produselor medicinale veterinare
Paragraf 4
Depozite de produse medicinale veterinare
Paragraf 5
Farmacii şi puncte farmaceutice veterinare
Paragraf
Obiective:
litera A)
Obţinerea de produse biologice care să asigure o acoperire imunologică eficientă
litera B)
Comercializarea de produse sigure, autorizate pentru comercializare conform normelor Uniunii Europene
litera C)
Monitorizarea reacţiilor adverse şi a condiţiilor de comercializare

Vrei mai mult?

Accesează jurisprudența, primește notificări la modificări și folosește AI-ul complet.

Începe gratuit
Contact

Începe Conversația.

Pregătit să știi exact de unde vine răspunsul?

Newsletter

Primește noutățile legislative și actualizările platformei direct pe email.

© 2026 Toate drepturile rezervate.

Poly Tool Design SRL — Blvd. Ferdinand 95, Constanța, 900717, România — CUI: 40293031