AcasăDocument
HOTĂRÂRE nr. 341 din 18 aprilie 2012 (*actualizată*)
pentru aprobarea acţiunilor sanitar-veterinare cuprinse în Programul acţiunilor de supraveghere, prevenire, control şi eradicare a bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, de identificare şi înregistrare a bovinelor, suinelor, ovinelor şi caprinelor, a acţiunilor prevăzute în Programul de supraveghere şi control în domeniul siguranţei alimentelor, precum şi a tarifelor maximale aferente acestora pentru anul 2012 (actualizată până la data de 29 iunie 2012*)
Abrogat
Previzualizare publică. Creează cont gratuit pentru versiuni istorice și notificări.
Jurisprudență și comentarii disponibile în Ortexo Pro.
Paragraf
*) Forma actualizată a acestui act normativ până la data de 29 iunie 2012 este realizată de către Departamentul juridic din cadrul S.C. "Centrul Teritorial de Calcul Electronic" S.A. Piatra-Neamţ prin includerea tuturor modificărilor şi completărilor aduse de către: HOTĂRÂREA nr. 628 din 20 iunie 2012.
Paragraf
Conţinutul acestui act nu este un document cu caracter oficial, fiind destinat pentru informarea utilizatorilor
Paragraf
În temeiul art. 108 din Constituţia României, republicată, al art. 15 alin. (5) şi al art. 51 din Ordonanţa Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activităţii sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, aprobată cu modificări şi completări prin Legea nr. 215/2004, cu modificările şi completările ulterioare,
Paragraf
Guvernul României adoptă prezenta hotărâre.
ART
Articolul 1
litera
(1) Se aprobă acţiunile sanitar-veterinare cuprinse în Programul acţiunilor de supraveghere, prevenire, control şi eradicare a bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, de identificare şi înregistrare a bovinelor, suinelor, ovinelor şi caprinelor pentru anul 2012, prevăzut în anexa nr. 1.
litera
(2) Se aprobă acţiunile cuprinse în Programul de supraveghere şi control în domeniul siguranţei alimentelor pentru anul 2012, prevăzut în anexa nr. 2.
ART
Articolul 2
Paragraf
Programul prevăzut la art. 1 alin. (1) stabileşte supravegherea şi controlul bolilor animalelor domestice şi sălbatice şi ale cauzelor care pot influenţa starea de sănătate a acestora, precum şi calitatea produselor de origine animală provenite de la acestea.
ART
Articolul 3
Paragraf
Obiectivele programelor prevăzute la art. 1 sunt stabilirea statusului de sănătate a animalelor domestice şi sălbatice, a corelaţiei dintre bolile animalelor şi transmiterea acestora la om, precum şi asigurarea condiţiilor de igienă a produselor de origine animală provenite de la acestea şi a produselor de origine nonanimală destinate consumului uman, asigurarea sănătăţii publice şi protejarea intereselor consumatorilor.
ART
Articolul 4
Paragraf
Pentru situaţiile cu risc epidemiologic major, cu implicaţii pentru sănătatea publică şi economia naţională, determinat de apariţia unei pandemii, epidemii, boli emergente şi boli transfrontaliere, Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor solicită sprijinul Comitetului Naţional pentru Situaţii de Urgenţă, în condiţiile legii.
ART
Articolul 5
litera
(1) Se aprobă tarifele maximale pentru anul 2012 aferente acţiunilor sanitar-veterinare cuprinse în programul menţionat la art. 1 alin. (1), prevăzute în anexa nr. 3, destinate exploataţiilor nonprofesionale, potrivit art. 15 alin. (5) din Ordonanţa Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activităţii sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, aprobată cu modificări şi completări prin Legea nr. 215/2004, cu modificările şi completările ulterioare.
litera
(2) Tarifele prevăzute în anexa nr. 3 se aplică şi pentru acţiunile sanitar-veterinare cuprinse în programul prevăzut la art. 1 alin. (1), în cazul în care costurile sunt suportate de către proprietarii exploataţiilor nonprofesionale.
litera
(3) Tarifele prevăzute în anexa nr. 3 cuprind contravaloarea manoperei şi a tuturor elementelor necesare pentru efectuarea acţiunilor sanitar-veterinare, cu excepţia contravalorii tuberculinei aviare şi mamifere, a vaccinului contra rabiei şi a vaccinului contra antraxului, a vacutainerelor şi a acelor necesare prelevării probelor de sânge, precum şi a formularelor tipizate utilizate pentru înregistrarea şi raportarea acţiunilor sanitar-veterinare din cadrul programului prevăzut la art. 1 alin. (1).
litera
(4) Plata contravalorii manoperei pentru acţiunile de recoltare a probelor de la animalele din speciile bovine, ovine, caprine şi suine din exploataţiile nonprofesionale pentru analize de laborator realizate de medicii veterinari de liberă practică este condiţionată direct de înregistrarea corectă şi la zi în baza naţională de date informatice a mişcărilor şi evenimentelor suferite de animalele de la care au fost prelevate aceste probe.
ART
Articolul 6
litera
(1) Fondurile necesare realizării în exploataţiile nonprofesionale a acţiunilor sanitar-veterinare din cadrul programului prevăzut la art. 1 alin. (1) se asigură din bugetul Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor pe anul 2012 şi de către proprietari, iar în cazul exploataţiilor comerciale, de către proprietarii acestora.
litera
(2) Fondurile necesare pentru efectuarea analizelor şi examenelor de laborator aferente programelor prevăzute la art. 1 sunt suportate din bugetul Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor pe anul 2012 sau de proprietari, în cazul analizelor şi examenelor de laborator efectuate la solicitarea acestora.
litera
(3) Contravaloarea tuberculinei aviare şi mamifere, a vaccinului contra rabiei şi a vaccinului contra antraxului, a vacutainerelor şi a acelor necesare prelevării probelor de sânge, precum şi a formularelor tipizate utilizate pentru înregistrarea şi raportarea acţiunilor sanitar-veterinare din cadrul programului prevăzut la art. 1 alin. (1) se suportă din bugetul Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor.
litera
(4) Prin ordin al preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor pentru aprobarea normelor metodologice privind realizarea acţiunilor de supraveghere, prevenire, control şi eradicare a bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, cuprinse în programul prevăzut la art. 1 alin. (1), se stabilesc modalităţile de suportare a costurilor aferente acestor acţiuni.
ART
Articolul 7
Paragraf
Fondurile necesare realizării acţiunilor din cadrul Programului de supraveghere şi control în domeniul siguranţei alimentelor pentru anul 2012, prevăzut la art. 1 alin. (2), se asigură din bugetul Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor pe anul 2012, precum şi de către operatorii economici, potrivit prevederilor anexei nr. 2.
ART
Articolul 8
litera
(1) În termen de 30 de zile de la data intrării în vigoare a prezentei hotărâri, prin ordin al preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor se aprobă normele metodologice de aplicare a programelor prevăzute la art. 1.
litera
(2) Acţiunile de identificare şi înregistrare a bovinelor, suinelor, ovinelor şi caprinelor, cuprinse în programul prevăzut la art. 1 alin. (1), se efectuează potrivit prevederilor Ordonanţei de urgenţă a Guvernului nr. 113/2002 privind identificarea şi înregistrarea bovinelor în România, aprobată cu modificări prin Legea nr. 25/2003, cu modificările şi completările ulterioare, ale Ordonanţei de urgenţă a Guvernului nr. 23/2010 privind identificarea şi înregistrarea suinelor, ovinelor şi caprinelor, precum şi pentru modificarea şi completarea unor acte normative, precum şi ale ordinelor preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor emise în aplicarea acestora.
ART
Articolul 9
litera
(1) Acţiunile sanitar-veterinare cuprinse în programul prevăzut la art. 1 alin. (1), destinate exploataţiilor nonprofesionale, sunt realizate de către medicii veterinari de liberă practică cu care direcţiile sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor judeţene, respectiv a municipiului Bucureşti încheie contracte de servicii, cu respectarea reglementărilor în vigoare privind achiziţiile publice, sau care sunt titulari ai contractelor de concesiune a activităţilor sanitar-veterinare publice ori de către medicii veterinari oficiali din cadrul direcţiilor sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor judeţene, respectiv a municipiului Bucureşti.
litera
(2) În exploataţiile comerciale, acţiunile de supraveghere, prevenire şi control al bolilor la animale, al celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului se efectuează potrivit prevederilor art. 15 alin. (21) din Ordonanţa Guvernului nr. 42/2004, aprobată cu modificări şi completări prin Legea nr. 215/2004, cu modificările şi completările ulterioare.
ART
Articolul 10
litera
(1) Următoarele fapte constituie contravenţii la normele sanitar-veterinare şi se sancţionează după cum urmează:
litera a)
cu amendă de la 5.000 lei la 10.000 lei, nerealizarea, realizarea cu întârziere sau în mod necorespunzător de către medicii veterinari de liberă practică, indiferent de forma de organizare a acestora, a acţiunilor sanitar-veterinare cuprinse în programul prevăzut la art. 1 alin. (1);
litera b)
cu amendă de la 5.000 lei la 10.000 lei, nerespectarea obligaţiilor prevăzute laart. 63 alin. (5) din Ordonanţa de urgenţă a Guvernului nr. 113/2002, aprobată cu modificări prinLegea nr. 25/2003, cu modificările şi completările ulterioare, şi laart. 11 alin. (5) din Ordonanţa de urgenţă a Guvernului nr. 23/2010.
litera
(2) Constatarea contravenţiilor şi aplicarea sancţiunilor prevăzute la alin. (1) se fac de către inspectorii autorităţii sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor competente.
ART
Articolul 11
Paragraf
Contravenţiilor prevăzute la art. 10 le sunt aplicabile dispoziţiile Ordonanţei Guvernului nr. 2/2001 privind regimul juridic al contravenţiilor, aprobată cu modificări şi completări prin Legea nr. 180/2002, cu modificările şi completările ulterioare.
ART
Articolul 12
Paragraf
Contravenientul poate achita pe loc sau în termen de 48 de ore de la data încheierii procesului-verbal ori, după caz, de la data comunicării acestuia jumătate din minimul amenzii prevăzute la art. 10 alin. (1), agentul constatator făcând menţiune despre această posibilitate în procesul-verbal.
ART
Articolul 13
Paragraf
Fondurile necesare realizării acţiunilor din cadrul programelor prevăzute la art. 1, provenind din bugetul Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor pe anul 2012, se asigură în limita prevederilor bugetare aprobate.
ART
Articolul 14
Paragraf
Anexele nr. 1-3 fac parte integrantă din prezenta hotărâre.
ART
Articolul 15
litera
(1) Prezenta hotărâre intră în vigoare la 10 zile de la data publicării în Monitorul Oficial al României, Partea I.
litera
(2) Prevederile prezentei hotărâri se aplică până la aprobarea, în condiţiile legii, a acţiunilor sanitar-veterinare cuprinse în Programul acţiunilor de supraveghere, prevenire, control şi eradicare a bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, de identificare şi înregistrare a bovinelor, suinelor, ovinelor şi caprinelor, a acţiunilor prevăzute în Programul de supraveghere şi control în domeniul siguranţei alimentelor, precum şi a tarifelor maximale aferente acestora pentru anul 2013.
ART
Articolul 16
Paragraf
La data intrării în vigoare a prezentei hotărâri, Hotărârea Guvernului nr. 114/2011 pentru aprobarea acţiunilor sanitar-veterinare cuprinse în Programul acţiunilor de supraveghere, prevenire, control şi eradicare a bolilor la animale, a celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului, de identificare şi înregistrare a bovinelor, suinelor, ovinelor şi caprinelor, a acţiunilor prevăzute în Programul de supraveghere şi control în domeniul siguranţei alimentelor, precum şi a tarifelor maximale aferente acestora pentru anul 2011, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 135 din 23 februarie 2011, se abrogă.
Paragraf
PRIM-MINISTRU
Paragraf
MIHAI-RĂZVAN UNGUREANU
Paragraf
Contrasemnează:
Paragraf
Secretarul general al Guvernului,
Paragraf
Dezsi Attila
Paragraf
Preşedintele Autorităţii Naţionale Sanitare
Paragraf
Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor,
Paragraf
Roatiş Cheţan Radu
Paragraf
Ministrul agriculturii şi dezvoltării rurale,
Paragraf
Stelian Fuia
Paragraf
Ministrul sănătăţii,
Paragraf
Ritli Ladislau
Paragraf
Ministrul mediului şi pădurilor,
Paragraf
Attila Korodi
Paragraf
Ministrul afacerilor europene,
Paragraf
Leonard Orban
Paragraf
Ministrul finanţelor publice,
Paragraf
Bogdan Alexandru Drăgoi
Paragraf
Bucureşti, 18 aprilie 2012.
Paragraf
Nr. 341.
ANX
Anexa 1
Paragraf
PROGRAMUL
Paragraf
acţiunilor de supraveghere, prevenire, control şi eradicare a
Paragraf
bolilor la animale, a celor transmisibile de la
Paragraf
animale la om, protecţia animalelor şi protecţia mediului,
Paragraf
de identificare şi înregistrare a bovinelor, suinelor,
Paragraf
ovinelor şi caprinelor pentru anul 2012
CAPITOL
Capitolul I Supravegherea, profilaxia şi controlul bolilor la animale
SECTIUNE
Secţiunea 1 Programe naţionale de supraveghere, control şi eradicare a bolilor la animale
Paragraf 1
Febra aftoasă
Paragraf 2
Tuberculoza
Paragraf 3
Leucoza bovină
Paragraf 4
Pesta porcină africană
Paragraf 5
Turbarea sau rabia
Paragraf 6
Antraxul
Paragraf 7
Boala de Newcastle sau pseudopesta aviară
Paragraf 8
Tifoza
Paragraf 9
Puloroza
Paragraf 10
Micoplasmoza respiratorie aviară
Paragraf 11
Boala veziculoasă a porcului
Paragraf 12
Stomatita veziculoasă
Paragraf 13
Pesta bovină
Paragraf 14
Pesta micilor rumegătoare
Paragraf 15
Pleuropneumonia contagioasă bovină
Paragraf 16
Variola ovină şi caprină
Paragraf 17
Pesta africană a calului
Paragraf 18
Boala Aujeszky
Paragraf 19
Paratuberculoza
Paragraf 20
Bruceloza la bovine
Paragraf 21
Bruceloza la ovine şi caprine, respectiv infecţia cu Brucella melitensis
Paragraf 22
Bruceloza la ovine, respectiv infecţia cu Brucella ovis
Paragraf 23
Bruceloza la suine
Paragraf 24
Campilobacterioza bovină
Paragraf 25
Campilobacterioza la alte specii de interes economic: ovine, suine, păsări
Paragraf 26
Rinotraheita infecţioasă bovină - IBR
Paragraf 27
Trichomonoza bovină
Paragraf 28
Artrita encefalita caprină
Paragraf 29
Maedi Visna
Paragraf 30
Echinococoza
Paragraf 31
Durina
Paragraf 32
Anemia infecţioasă ecvină
Paragraf 33
Morva
Paragraf 34
Infecţia cu virusul West Nile
Paragraf 35
Diareea virală a bovinelor, respectiv boala mucoaselor BVD-MD
Paragraf 36
Septicemia hemoragică virală la salmonide
Paragraf 37
Necroza hematopoietică infecţioasă a salmonidelor
Paragraf 38
Viremia de primăvară a crapului
Paragraf 39
Boala cu virusul herpes koi
Paragraf 40
Necroza pancreatică infecţioasă a salmonidelor
Paragraf 41
Boala bacteriană a rinichiului la salmonide
Paragraf 42
Necroza epizootică hematopoietică
Paragraf 43
Sindromul epizootic ulcerativ
Paragraf 44
Anemia infecţioasă a somonului
Paragraf 45
Girodactilaza
Paragraf 46
Bonamioza
Paragraf 47
Haplosporidioza
Paragraf 48
Perkinsoza
Paragraf 49
Marteilioza
Paragraf 50
Microcitoza
Paragraf 51
Sindromul taura
Paragraf 52
Boala capului galben
Paragraf 53
Boala petelor albe
Paragraf 54
Acarapioza albinelor
Paragraf 55
Loca americană la albine
Paragraf 56
Loca europeană
Paragraf 57
Nosemoza albinelor
Paragraf 58
Varrooza albinelor
Paragraf 59
Tropilelapsoza albinelor
Paragraf 60
Atacul gândacului mic de stup
Paragraf 61
Poliedria viermilor de mătase
Paragraf 62
Flaşeria viermilor de mătase
Paragraf 63
Nosemoza viermilor de mătase
Paragraf 64
Muscardina viermilor de mătase
Paragraf 65
Agalaxia contagioasă a oilor şi a caprelor
Paragraf 66
Limfoadenita cazeoasă a oilor
Paragraf 67
Adenomatoza pulmonară
SECTIUNE
Secţiunea a 2-a Supravegherea, profilaxia şi controlul bolilor tumorale
Paragraf 1
Oncopatii la păsări - leucemii şi limfoame, inclusiv boala Marek, alte tumori
Paragraf 2
Oncopatii la mamiferele de producţie şi carnasiere
SECTIUNE
Secţiunea a 3-a Supravegherea, profilaxia şi controlul bolilor în funcţie de antecedentele epizootice la animale
Paragraf 1
Leptospiroza
Paragraf 2
Febra Q
Paragraf 3
Avortul salmonelic al oilor
Paragraf 4
Influenţa ecvină
Paragraf 5
Rinopneumonia ecvină
Paragraf 6
Arterita virală ecvină
Paragraf 7
Avortul salmonelic al iepelor
Paragraf 8
Tularemia
Paragraf 9
Bruceloza la canide
Paragraf 10
Bruceloza la iepuri
Paragraf 11
Furunculoza salmonidelor cu Aeromonas salmonicida
Paragraf 12
Yersinioza, respectiv boala gura roşie, la salmonide
Paragraf 13
Mixosomiaza
Paragraf 14
Boala Columnaris la salmonide
Paragraf 15
Eritrodermatita la ciprinide
Paragraf 16
Ihtioftiriaza
Paragraf 17
Criptobiaza
Paragraf 18
Vibrioza moluştelor bivalve
Paragraf 19
Moluşte gasteropode Criptobya heticis, Klossia helicina, cestode, metacercari, nematode
Paragraf 20
Batracieni, trematode, acantocefali, pseudomonoze, aeromonoze şi microbacterioze
Paragraf 21
Pesta racilor
Paragraf 22
Amibiaza albinelor
Paragraf 23
Brauloza albinelor
Paragraf 24
Ascosferoza şi aspergiloza albinelor
Paragraf 25
Puietul în sac şi boala botcilor negre
Paragraf 26
Bolile virale paralizante ale albinelor adulte
Paragraf 27
Aspergiloza viermilor de mătase
Paragraf 28
Listerioza
Paragraf 29
Toxoplasmoza
Paragraf 30
Cărbunele emfizematos
SECTIUNE
Secţiunea a 4-a Supravegherea, profilaxia şi controlul altor boli transmisibile, zoonoze şi emergente la animale
Paragraf 1
Bacterioze:
litera a)
rujetul
litera b)
streptococia
litera c)
stafilococia
litera d)
yersinioza
litera e)
chlamydioza aviară
litera f)
colibaciloza
Paragraf 2
Micoze:
litera a)
aspergiloza
litera b)
dermatomicoza
Paragraf 3
Viroze:
litera a)
boala Lyme
litera b)
boala de Crimeea - Congo
litera c)
encefalita japoneză
litera d)
encefalomielita ecvină venezueleană
litera e)
encefalita de căpuşe
litera f)
oncopatii ale animalelor de producţie în libertate şi exotice
Paragraf 4
Parazitoze:
litera a)
Cochliomyia hominivorax
litera b)
Chrysomya bezziana
litera c)
echinococoza/hidatidoza
litera d)
cisticercoza bovină
litera e)
cisticercoza porcină
litera f)
trichineloza: contravaloarea examenului pentru decelarea trichinei este suportată de către beneficiar, în conformitate cu prevederile legislaţiei în vigoare
litera g)
leishmanioza
litera h)
fascioloza
litera i)
filarioze
litera j)
ancilostomoza carnivorelor
litera k)
balantidioza
litera l)
hemosporidioze
litera m)
pneumocistoza
litera n)
sacrocistoza
litera o)
teniaze
litera p)
thelazioza
litera q)
dermatoze produse de acarieni, paraziţii animalelor
SECTIUNE
Secţiunea a 5-a Acţiuni strategice de supraveghere sanitar-veterinară a reproducţiei şi a tulburărilor genetice la animale
Paragraf 1
Supravegherea sanitar-veterinară a materialului seminal congelat din import
Paragraf 2
Supravegherea tulburărilor inflamatorii ale glandei mamare
SECTIUNE
Secţiunea a 6-a Acţiuni de protecţie ecologică
Paragraf 1
Ecopatologie şi protecţia mediului, potabilitatea apei
Paragraf 2
Analiza apei din bazine piscicole, lacuri şi iazuri amenajate pentru piscicultură, precum şi din ape curgătoare
Paragraf 3
Verificarea eficienţei decontaminării după evoluţia unor boli, de necesitate
SECTIUNE
Secţiunea a 7-a Acţiuni generale de medicină veterinară preventivă, de protecţie şi bunăstare a animalelor şi de protecţie a mediului
Paragraf 1
Urmărirea, respectarea regulilor generale de biosecuritate
Paragraf 2
Protecţia şi bunăstarea animalelor:
litera a)
protecţia animalelor din România
litera b)
protecţia animalelor în timpul transportului
litera c)
protecţia găinilor ouătoare
litera d)
protecţia puilor crescuţi pentru producţia de carne
litera e)
protecţia porcinelor
litera f)
protecţia viţeilor
litera g)
protecţia animalelor de fermă din speciile neacoperite de legislaţie specifică
litera h)
protecţia animalelor în timpul tăierii şi uciderii;
litera i)
protecţia animalelor sălbatice în captivitate;
litera j)
protecţia animalelor de companie
Paragraf 3
Protecţia animalelor utilizate în scopuri experimentale şi ştiinţifice
Paragraf 4
Acţiuni generale de medicină preventivă:
litera a)
expertiza pajiştilor naturale şi a păşunilor
litera b)
expertiza parazitologică a pajiştilor naturale şi a păşunilor
litera c)
expertiza sanitar-veterinară a furajelor care au contribuit la apariţia morbidităţii şi mortalităţii crescute
litera d)
expertiza sanitar-veterinară a zonelor de recoltare a moluştelor bivalve
litera e)
acţiuni profilactice de decontaminare, deratizare şi dezinfecţie
litera f)
controlul ecarisării.
SECTIUNE
Secţiunea a 8-a Supraveghere toxicologică
Paragraf
Obiectiv: supraveghere pasivă prin monitorizarea documentelor şi activă prin diagnostic de laborator
SECTIUNE
Secţiunea a 9-a Acţiuni imunologice obligatorii sau de urgenţă pentru unele boli la animale
Paragraf 1
Antrax
Paragraf 2
Boala de Newcastle
Paragraf 3
Turbarea sau rabia
Paragraf
Obiectiv: reducerea presiunii infecţioase şi protecţia animalelor din speciile receptive
SECTIUNE
Secţiunea a 10-a Activităţi de elaborare, omologare, evaluare, pregătire profesională, analiză şi monitorizare în domeniul sanitar-veterinar
Paragraf 1
Activitatea de elaborare şi difuzare de materiale ştiinţifice în domeniul sanitar-veterinar
Paragraf 2
Activitatea de instruire şi perfecţionare continuă a specialiştilor din cadrul Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor şi din unităţile subordonate, pe domeniile de competenţă, prin organizarea de cursuri pe profil, în ţară şi în străinătate
Paragraf 3
Analize epidemiologice, de statistică medicală veterinară, analiză de risc şi prognoze sanitare veterinare şi protecţia consumatorului
Paragraf 4
Acţiuni de instruire, informare şi educaţie sanitar-veterinară a populaţiei pentru apărarea sănătăţii publice şi protecţia consumatorilor
Paragraf 5
Monitorizarea activităţilor şi a situaţiei sanitar-veterinare la nivel judeţean, al institutelor naţionale veterinare de referinţă şi al Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor, astfel:
litera a)
monitorizarea de către Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor a bolilor infecţioase şi parazitare la animale, inclusiv a celor transmisibile la om
litera b)
monitorizarea de către Institutul de Diagnostic şi Sănătate Animală a bolilor infecţioase şi parazitare la animale, inclusiv a celor transmisibile la om
litera c)
monitorizarea datelor privind ecopatologia şi identificarea factorilor de risc pentru sănătatea animalelor şi sănătatea publică
litera d)
monitorizarea avorturilor la animale
litera e)
monitorizarea datelor privind supravegherea ecotoxicologică
litera f)
monitorizarea unităţilor de producere a furajelor
litera g)
monitorizarea programului de supraveghere în domeniul sanitar-veterinar
litera h)
monitorizarea rezistenţei antimicrobiene a bacteriilor patogene pentru animale, inclusiv a celor transmisibile la om
CAPITOL
Capitolul II Programe naţionale de supraveghere, control şi eradicare a anumitor boli şi zoonoze, aprobate şi cofinanţate de Comisia Europeană pentru anul 2012, în conformitate cu Decizia 2011/807/UE din 30 noiembrie 2011 de punere în aplicare a Comisiei de aprobare a programelor anuale şi multianuale şi a contribuţiilor financiare din partea Uniunii pentru eradicarea, combaterea şi monitorizarea anumitor boli ale animalelor şi a anumitor zoonoze, prezentate de statele membre pentru 2012 şi anii următori
Paragraf 1
Programul pentru monitorizarea şi controlul pestei porcine clasice în România pentru anul 2012
Paragraf 2
Programul de supraveghere a influenţei aviare la păsările domestice şi sălbatice în România pentru anul 2012
Paragraf 3
Programul naţional de control al salmonelozelor zoonotice la găinile de reproducţie din România pentru anul 2012
Paragraf 4
Programul naţional de control al salmonelozelor zoonotice la găinile ouătoare din România pentru anul 2012
Paragraf 5
Programul naţional de control al salmonelozelor zoonotice în efectivele de broileri din România pentru anul 2012
Paragraf 6
Programul naţional de control al salmonelozelor zoonotice în efectivele de curcani din România pentru anul 2012
Paragraf 7
Programul pentru supravegherea Bluetongue în România pentru anul 2012
Paragraf 8
Programul pentru eradicarea şi monitorizarea encefalopatiilor spongiforme transmisibile pentru anul 2012
Paragraf 9
Programul pentru supravegherea, controlul şi eradicarea rabiei la vulpi în România pentru anul 2012
Paragraf 10
Programul României pentru creşterea rezistenţei ovinelor la encefalopatiile spongiforme transmisibile pentru anul 2012
CAPITOL
Capitolul III Expertiza sanitar-veterinară a furajelor
Paragraf 1
Materii prime furajere:
litera a)
cereale boabe şi subproduse; leguminoase boabe şi subproduse; seminţe întregi şi subproduse oleaginoase
litera b)
furaje vegetale uscate; furaje vegetale şi subproduse derivate din transformarea industrială
litera c)
furaje de origine minerală
litera d)
materii furajere obţinute prin procesarea peştelui sau vieţuitoarelor marine
Paragraf 2
Amestecuri de grăunţe şi seminţe nemăcinate pentru păsări, porumbei, păsări de colivie, păsări de expoziţie
Paragraf 3
Furaje simple: furaje fibroase şi grosiere
Paragraf 4
Silozuri şi semisilozuri
Paragraf 5
Produse şi derivate din lapte, înlocuitori de lapte praf
Paragraf 6
Grăsimi şi uleiuri vegetale, grăsimi animale
Paragraf 7
Aditivi furajeri
Paragraf 8
Premixuri de aditivi furajeri, premixuri de aditivi furajeri cu un conţinut de proteină brută peste 5%
Paragraf 9
Furaje combinate pentru păsări
Paragraf 10
Furaje combinate pentru rumegătoare
Paragraf 11
Amestecuri de uruieli pentru rumegătoare - amestec unic
Paragraf 12
Furaje combinate pentru porci
Paragraf 13
Furaje combinate pentru cabaline
Paragraf 14
Furaje granulate pentru peşti de crescătorie
Paragraf 15
Furaje combinate pentru iepuri
Paragraf 16
Probe de praf din etapa de producţie primară a furajelor combinate
Paragraf 17
Unităţile din domeniul hranei pentru animale autorizate/înregistrate sanitar-veterinar:
litera a)
unităţi producătoare de aditivi furajeri
litera b)
unităţi producătoare de premixuri de aditivi furajeri
litera c)
unităţi producătoare de furaje combinate
litera d)
unităţi de ambalare a aditivilor furajeri, premixurilor de aditivi furajeri, furaje combinate, materii prime furajere
litera e)
depozite de aditivi furajeri, premixuri de aditivi, furaje combinate şi materii prime furajere
litera f)
magazine de aditivi furajeri, premixuri de aditivi, furaje combinate şi materii prime furajere
litera g)
unităţi, altele decât cele din sectorul hranei pentru animale, care furnizează subproduse destinate utilizării în hrana animalelor
Paragraf
Obiective:
litera a)
monitorizarea şi controlul furajelor destinate animalelor din exploataţiile profesionale şi nonprofesionale, în vederea reducerii contaminării de orice tip, pentru menţinerea stării de sănătate a animalelor şi obţinerea de produse de origine animală sigure pentru consumul uman
litera b)
controlul constituenţilor de origine animală interzişi în furaje
litera c)
monitorizarea prezenţei în furaje a substanţelor nedorite
litera d)
monitorizarea prezenţei în furaje a aditivilor furajeri interzişi
litera e)
monitorizarea concentraţiei coccidiostaticelor şi utilizarea acestora în vederea obţinerii de produse sigure pentru consumul uman
litera f)
controlul utilizării unor substanţe cu acţiune antimicrobiană ca aditivi furajeri
litera g)
monitorizarea contaminării furajelor cu microorganisme patogene
CAPITOL
Capitolul IV Supravegherea sanitar-veterinară a unităţilor care produc, depozitează şi comercializează produse medicinale veterinare
Paragraf 1
Unităţi pentru producerea, ambalarea, divizarea şi condiţionarea produselor medicinale veterinare - produse biologice de uz veterinar
Paragraf 2
Importatori de produse biologice de uz veterinar din ţări terţe
Paragraf 3
Unităţi pentru producerea, ambalarea, divizarea şi condiţionarea produselor medicinale veterinare
Paragraf 4
Depozite de produse medicinale veterinare
Paragraf 5
Farmacii şi puncte farmaceutice veterinare
Paragraf
Obiective:
litera a)
supravegherea calităţii produselor medicinale veterinare plasate pe piaţă
litera b)
verificarea conformităţii produselor medicinale veterinare plasate pe piaţă cu specificaţiile autorizate
litera c)
verificarea calităţii produsului finit pe întreg lanţul de distribuţie (depozite, farmacii, puncte farmaceutice etc.), pe întreaga perioadă de valabilitate autorizată
litera d)
asigurarea că metodele de control sunt corespunzătoare
litera e)
investigarea, când este cazul, a defectelor de calitate sau a reacţiilor adverse suspicionate
CAPITOL
Capitolul V Controlul oficial al unităţilor care utilizează produse medicinale veterinare
Paragraf 1
Exploataţii de animale
Paragraf 2
Unităţi de asistenţă medicală veterinară
Paragraf 3
Adăposturi pentru animalele aflate în grija asociaţiilor pentru protecţia animalelor
Paragraf 4
Grădini zoologice
Paragraf 5
Direcţiile sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor judeţene, respectiv a municipiului Bucureşti
Paragraf
Obiective:
litera a)
utilizarea de produse medicinale veterinare autorizate pentru comercializare, în conformitate cu prevederile legale în vigoare, şi procurate de la distribuitori autorizaţi
litera b)
utilizarea produselor medicinale veterinare în conformitate cu specificaţiile autorizate
litera c)
prevenirea utilizării de produse medicinale veterinare contrafăcute sau cu defecte de calitate
litera d)
respectarea timpului de aşteptare la animalele care au fost tratate cu produse medicinale veterinare ale căror reziduuri se pot regăsi în produsele alimentare obţinute de la acestea
CAPITOL
Capitolul VI Acţiunile privind identificarea şi înregistrarea suinelor, ovinelor şi caprinelor pentru anul 2012
Paragraf 1
Fiecare exploataţie de animale va fi înregistrată în Registrul naţional al exploataţiilor.
Paragraf 2
Fiecărui proprietar de exploataţie de animale i se va elibera o carte de exploataţie.
Paragraf 3
Fiecare animal va fi identificat individual şi va fi înregistrat în Sistemul naţional de identificare şi înregistrare a animalelor (SNIIA), cu excepţia suinelor din exploataţiile comerciale industriale.
Paragraf 4
Fiecare mişcare a animalelor, reprezentată de naştere, tăiere, intrare/ieşire în/din exploataţia de animale, moarte şi dispariţie, va fi însoţită de documentaţia corespunzătoare şi va fi înregistrată în SNIIA.
Paragraf
Obiectiv: asigurarea condiţiilor de realizare a trasabilităţii, în scopul supravegherii sanitar-veterinare şi a combaterii bolilor animalelor
CAPITOL
Capitolul VII Acţiunile privind identificarea şi înregistrarea bovinelor pentru anul 2012
Paragraf 1
Fiecare exploataţie de animale va fi înregistrată în Registrul naţional al exploataţiilor.
Paragraf 2
Fiecărui proprietar de exploataţie de animale i se va elibera o carte de exploataţie.
Paragraf 3
Fiecare animal va fi identificat individual şi va fi înregistrat în SNIIA.
Paragraf 4
Animalelor li se va elibera un paşaport.
Paragraf 5
Fiecare mişcare a animalelor, reprezentată de naştere, tăiere, intrare/ieşire în/din exploataţia de animale, moarte şi dispariţie, va fi însoţită de documentaţia corespunzătoare şi va fi înregistrată în SNIIA.
CAPITOL
Capitolul VIII Acţiuni privind inspecţia animalelor din fiecare exploataţie nonprofesională
Paragraf 1
Acţiunile privind inspecţia animalelor din fiecare exploataţie nonprofesională se organizează de către direcţiile sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor judeţene, respectiv a municipiului Bucureşti.
Paragraf 2
Inspecţia animalelor din fiecare exploataţie nonprofesională se realizează de două ori pe an, respectiv în perioadele mai-iulie şi octombrie-noiembrie, de către medicii veterinari de liberă practică împuterniciţi.
Paragraf
Pct. 2 al cap. VIII din anexa 1 a fost modificat de pct. 1 al art. I din HOTĂRÂREA nr. 628 din 20 iunie 2012, publicată în MONITORUL OFICIAL nr. 431 din 29 iunie 2012.
Paragraf 3
Acţiunile din cadrul inspecţiei animalelor sunt efectuate pentru calificarea şi menţinerea statusului exploataţiilor sub raportul stării de sănătate a animalelor, corelat cu activitatea de identificare şi înregistrare a exploataţiilor şi animalelor, cu excepţia ecvinelor.
Paragraf 4
Acţiunile din cadrul inspecţiei animalelor urmăresc realizarea supravegherii pasive prin identificarea animalelor cu semne clinice de boli transmisibile ale animalelor, catagrafia bovinelor, ovinelor, caprinelor şi suinelor, înregistrarea evenimentelor care nu au fost notificate de proprietar conform prevederilor legale în vigoare şi care au fost declarate de acesta la momentul inspecţiei, în vederea corelării efectivelor existente în exploataţie cu cele înregistrate în baza naţională de date informatice, precum şi întocmirea fişelor de inspecţie pentru pesta porcină clasică în cazul exploataţiilor care deţin suine.
Paragraf 5
Animalele găsite neidentificate în momentul inspecţiei, în cazul în care se poate face dovada originii acestora, sunt identificate şi înregistrate conform prevederilor Ordonanţei de urgenţă a Guvernului nr. 113/2002 privind identificarea şi înregistrarea bovinelor în România, aprobată cu modificări prin Legea nr. 25/2003, cu modificările şi completările ulterioare, şi ale Ordonanţei de urgenţă a Guvernului nr. 23/2010 privind identificarea şi înregistrarea suinelor, ovinelor şi caprinelor, precum şi pentru modificarea şi completarea unor acte normative.
Paragraf 6
În cazul deţinerii bovinelor neidentificate, dacă nu se poate face dovada originii animalelor, acestea sunt confiscate şi distruse, în conformitate cu prevederile art. 1 alin. (2) din Regulamentul (CE) nr. 494/98 al Comisiei din 27 februarie 1998 de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 820/97 al Consiliului în ceea ce priveşte aplicarea sancţiunilor administrative minime în cadrul sistemului de identificare şi înregistrare a bovinelor.
ANX
Anexa 2
Paragraf
PROGRAMUL
Paragraf
de supraveghere şi control în domeniul siguranţei alimentelor
Paragraf
pentru anul 2012
CAPITOL
Capitolul I Programul de supraveghere şi control în domeniul siguranţei alimentelor de origine animală
SECTIUNE
Secţiunea 1 Depistarea principalilor agenţi zoonotici la animale şi în alimente de origine animală
Paragraf 1
Bruceloza
Paragraf 2
Campilobacterioza
Paragraf 3
Echinococoza
Paragraf 4
Listerioza
Paragraf 5
Salmoneloza
Paragraf 6
Trichineloza
Paragraf 7
Tuberculoza produsă de Mycobacterium bovis
Paragraf 8
Escherichia coli verotoxigenă
Paragraf 9
Rabia
Paragraf 10
Botulismul
Paragraf 11
Leptospiroza
Paragraf 12
Tuberculoza, alta decât cea produsă de Mycobacterium bovis
Paragraf 13
Yersinioza
Paragraf 14
Anisakidoza şi alte parazitoze la peşti
Paragraf 15
Cisticercoza
Paragraf 16
Antrax
Paragraf
Obiectiv: apărarea sănătăţii publice prin prevenirea transmiterii de boli de la animale la om
SECTIUNE
Secţiunea a 2-a Controlul oficial în unităţile autorizate sanitar-veterinar
Paragraf 1
Activităţi generale:
litera a)
depozit frigorific
litera b)
unitate de reambalare
litera c)
piaţă angro
Paragraf 2
Carne de ungulate domestice:
litera a)
abator
litera b)
unitate de tranşare
Paragraf 3
Carne de pasăre şi de lagomorfe:
litera a)
abator
litera b)
unitate de tranşare
Paragraf 4
Carne de vânat de crescătorie:
litera a)
abator
litera b)
unitate de tranşare a cărnii de vânat de crescătorie
Paragraf 5
Carne de vânat sălbatic:
litera a)
unitate care manipulează carnea de vânat sălbatic
litera b)
unitate de tranşare a cărnii de vânat sălbatic
Paragraf 6
Carne tocată, carne preparată şi carne separată mecanic:
litera a)
unitate de carne tocată
litera b)
unitate de carne preparată
litera c)
unitate de carne separată mecanic
Paragraf 7
Produse din carne: unitate de procesare
Paragraf 8
Moluşte bivalve vii:
litera a)
centru de colectare
litera b)
centru de purificare
Paragraf 9
Peşte şi produse din pescuit:
litera a)
vas-fabrică
litera b)
vas-congelator
litera c)
unitate de produse proaspete din pescuit - cherhana:
litera d)
unitate de procesare a produselor din pescuit
litera e)
centru de colectare a peştelui
litera f)
fermă de acvacultură cu centru de colectare a peştelui integrat
litera g)
piaţă de licitaţie
litera h)
piaţă de desfacere
Paragraf 10
Lapte crud şi produse din lapte:
litera a)
centru de colectare a laptelui materie primă
litera b)
unitate de procesare a laptelui materie primă
litera c)
unitate de procesare a produselor lactate
Paragraf 11
Ouă şi produse din ouă:
litera a)
centru de ambalare a ouălor
litera b)
unitate pentru producerea ouălor lichide
litera c)
unitate de procesare a ouălor
Paragraf 12
Pulpe de broască şi melci: unitate de procesare
Paragraf 13
Grăsimi animale, untură, jumări:
litera a)
centru de colectare a grăsimilor animale
litera b)
unitate de procesare a grăsimilor animale
Paragraf 14
Stomacuri prelucrate, vezici şi intestine: unitate de procesare
Paragraf 15
Gelatină:
litera a)
centru de colectare a materiilor prime pentru gelatină
litera b)
unitate de procesare a gelatinei
Paragraf 16
Colagen:
litera a)
centru de colectare a materiilor prime pentru colagen
litera b)
unitate de procesare a colagenului
Paragraf 17
Alte activităţi:
litera a)
unitate de procesare a mierii de albine şi/sau a altor produse apicole
litera b)
mijloc de transport al alimentelor de origine animală
Paragraf
Obiectiv: apărarea sănătăţii publice prin prevenirea transmiterii de boli de la animale la om
SECTIUNE
Secţiunea a 3-a Controlul oficial în unităţile înregistrate sanitar-veterinar
Paragraf 1
Carne:
litera a)
carmangerie
litera b)
măcelărie
litera c)
centru de colectare a vânatului sălbatic
litera d)
centru pentru sacrificarea păsărilor şi/sau lagomorfelor la nivelul fermei
Paragraf 2
Lapte:
litera a)
centru de prelucrare a laptelui integrat în cadrul exploataţiei
litera b)
centru de prelucrare a laptelui independent
litera c)
ferme/exploataţii de animale producătoare de lapte, care livrează lapte la unităţile de procesare
litera d)
automate de vânzare a laptelui crud
Paragraf 3
Peşte şi produse din pescuit:
litera a)
ambarcaţiune comercială de pescuit
litera b)
punct de debarcare
litera c)
magazin de desfacere a peştelui - pescărie
litera d)
centru de colectare a batracienilor, gasteropodelor, crustaceelor
litera e)
fermă piscicolă - bazin piscicol, păstrăvărie - care livrează peşte pentru consum uman
Paragraf 4
Miere:
litera a)
centru de extracţie şi/sau colectare a mierii şi a altor produse apicole
litera b)
stupină
litera c)
magazin de desfacere a mierii
Paragraf 5
Ouă pentru consum - centru de colectare a ouălor
Paragraf 6
Alimentaţie publică şi alte activităţi:
litera a)
restaurant şi alte unităţi în care se prepară şi se servesc mâncăruri gătite
litera b)
pizzerie
litera c)
laborator de cofetărie şi/sau patiserie
litera d)
cofetărie/patiserie
litera e)
pensiune turistică
litera f)
unităţi de vânzare prin internet
litera g)
depozit alimentar
litera h)
hipermarket
litera i)
supermarket
litera j)
cantină
litera k)
magazin alimentar
litera l)
punct de vânzare mobil, inclusiv automatele de distribuţie a alimentelor
Paragraf 7
Prepararea mâncărurilor la comandă - catering
Paragraf 8
Produse primare destinate vânzării directe:
litera a)
vânat sălbatic
litera b)
carne de pasăre şi lagomorfe
litera c)
peşte proaspăt
litera d)
melci şi moluşte bivalve
litera e)
ouă
litera f)
miere de albine
litera g)
lapte
Paragraf 9
Staţie de spălare şi dezinfecţie a mijloacelor de transport al alimentelor de origine animală
Paragraf
Obiectiv: apărarea sănătăţii publice prin prevenirea transmiterii de boli de la animale la om
SECTIUNE
Secţiunea a 4-a Expertiza sanitar-veterinară a alimentelor de origine animală prin examene de laborator obligatorii
Paragraf
A. Expertiza sanitar-veterinară a alimentelor de origine animală introduse pe piaţă şi aflate în perioada de valabilitate - criterii microbiologice de siguranţă a alimentelor de origine animală
Paragraf 1
Alimente gata pentru consum destinate sugarilor şi produse alimentare gata pentru consum destinate unor scopuri medicale speciale
Paragraf 2
Alimente gata pentru consum, care permit dezvoltarea L. monocytogenes, altele decât cele destinate sugarilor sau unor scopuri medicale speciale
Paragraf 3
Alimente gata pentru consum care nu permit dezvoltarea L. monocytogenes, altele decât cele destinate sugarilor sau unor scopuri medicale speciale
Paragraf 4
Carne tocată şi carne preparată destinate consumului în stare crudă
Paragraf 5
Carne tocată şi carne preparată de pasăre destinate să fie consumate gătite
Paragraf 6
Carne tocată şi carne preparată provenite de la alte specii decât păsări destinate să fie consumate gătite
Paragraf 7
Carne separată mecanic
Paragraf 8
Produse din carne destinate consumului în stare crudă, cu excepţia produselor pentru care procesul de fabricaţie sau compoziţia elimină riscul de contaminare cu Salmonella
Paragraf 9
Produse din carne de pasăre destinate să fie consumate gătite
Paragraf 10
Gelatină şi colagen
Paragraf 11
Brânzeturi, unt şi smântână fabricate din lapte crud sau din lapte care a fost supus unui tratament termic inferior celui de pasteurizare
Paragraf 12
Lapte praf şi zer praf
Paragraf 13
Îngheţată, cu excepţia produselor pentru care procesul de fabricaţie sau compoziţia elimină riscul de contaminare cu Salmonella
Paragraf 14
Produse din ouă, cu excepţia produselor pentru care procesul de fabricaţie sau compoziţia elimină riscul de contaminare cu Salmonella
Paragraf 15
Produse alimentare gata pentru consum conţinând ouă crude, cu excepţia produselor pentru care procesul de fabricaţie sau compoziţia elimină riscul de contaminare cu Salmonella
Paragraf 16
Crustacee şi moluşte tratate termic
Paragraf 17
Moluşte bivalve vii şi echinoderme, tunicate şi gasteropode vii
Paragraf 18
Brânzeturi din lapte crud şi din lapte care a fost supus unui tratament termic mai slab decât pasteurizarea
Paragraf 19
Brânzeturi maturate din lapte sau zer care a fost supus pasteurizării ori unui tratament termic mai puternic decât pasteurizarea
Paragraf 20
Brânzeturi nematurate sub formă de pastă moale - brânzeturi proaspete - din lapte sau zer care a fost supus pasteurizării ori unui tratament termic mai puternic decât pasteurizarea
Paragraf 21
Lapte praf pentru sugari şi alimente dietetice deshidratate pentru scopuri medicale speciale destinate copiilor sub 6 luni
Paragraf 22
Formule de început deshidratate şi produse alimentare dietetice deshidratate pentru scopuri medicale speciale destinate sugarilor sub 6 luni
Paragraf 23
Formule de continuare deshidratate
Paragraf 24
Carne proaspătă de pasăre
Paragraf 25
Produse din pescuit provenite din specii de peşti asociate cu cantităţi mari de histidină
Paragraf 26
Produse din pescuit care au fost supuse unui tratament de maturare a enzimelor în saramură, fabricate din specii de peşti asociate cu cantităţi mari de histidină
Paragraf
Obiectiv: apărarea sănătăţii publice prin prevenirea transmiterii de boli de la animale la om prin consumul de alimente de origine animală
Paragraf
B. Expertiza sanitar-veterinară a alimentelor de origine animală la nivelul unităţilor de procesare - criterii microbiologice de igienă a procesului tehnologic de fabricaţie a alimentelor de origine animală
Paragraf 1
Carcase de bovine, ovine, caprine, porcine şi cabaline
Paragraf 2
Carcase de păsări, respectiv broileri şi curcani
Paragraf 3
Carne tocată
Paragraf 4
Carne separată mecanic
Paragraf 5
Carne preparată
Paragraf 6
Lapte pasteurizat şi alte produse lactate lichide pasteurizate
Paragraf 7
Brânzeturi din lapte sau zer care a fost supus unui tratament termic
Paragraf 8
Brânzeturi din lapte crud şi din lapte care a fost supus unui tratament termic mai slab decât pasteurizarea
Paragraf 9
Brânzeturi maturate din lapte sau zer care a fost supus pasteurizării ori unui tratament termic mai puternic decât pasteurizarea
Paragraf 10
Brânzeturi nematurate sub formă de pastă moale - brânzeturi proaspete - din lapte sau zer care a fost supus pasteurizării ori unui tratament termic mai puternic decât pasteurizarea
Paragraf 11
Unt şi smântână fabricate din lapte crud sau din lapte care a fost supus unui tratament termic inferior celui de pasteurizare
Paragraf 12
Lapte praf şi zer praf
Paragraf 13
Îngheţată şi deserturi lactate congelate
Paragraf 14
Formule de început deshidratate şi produse alimentare dietetice deshidratate pentru scopuri medicale speciale destinate sugarilor sub 6 luni
Paragraf 15
Formule de continuare deshidratate
Paragraf 16
Produse din ouă
Paragraf 17
Produse decorticate şi fără cochilie din crustacee şi moluşte tratate termic
Paragraf
Obiectiv: apărarea sănătăţii publice prin prevenirea transmiterii de boli de la animale la om prin consumul de alimente de origine animală
Paragraf
C. Expertiza sanitar-veterinară prin examene de laborator a alimentelor de origine animală - alte criterii microbiologice care nu sunt prevăzute în Regulamentul (CE) nr. 2.073/2005 al Comisiei din 15 noiembrie 2005 privind criteriile microbiologice pentru produsele alimentare, cu modificările şi completările ulterioare
Paragraf 1
Conserve care conţin alimente de origine animală
Paragraf 2
Carne proaspătă provenită de la ungulate domestice, inclusiv organe comestibile
Paragraf 3
Carne de vânat sălbatic
Paragraf 4
Carne de vânat de crescătorie
Paragraf 5
Carne tocată
Paragraf 6
Carne preparată
Paragraf 7
Produse din carne
Paragraf 8
Produse din pescuit proaspete
Paragraf 9
Produse din pescuit preparate
Paragraf
D. Expertiza sanitar-veterinară a alimentelor de origine animală introduse pe piaţă şi aflate în perioada de valabilitate, prin examene fizico-chimice
Paragraf 1
Peşte şi produse din pescuit neprelucrate
Paragraf 2
Carne de pasăre - carcase şi părţi din carcase
Paragraf 3
Carne tocată
Paragraf 4
Produse din carne, inclusiv conserve
Paragraf 5
Lapte crud
Paragraf 6
Brânzeturi din lapte crud şi brânzeturi din lapte sau zer care a fost supus unui tratament termic mai slab decât pasteurizarea
Paragraf 7
Brânzeturi din lapte care a fost supus pasteurizării sau unui tratament termic mai puternic decât pasteurizarea
Paragraf 8
Miere de albine
Paragraf
E. Expertiza sanitar-veterinară a alimentelor de origine animală la nivelul unităţilor de procesare, prin examene fizico-chimice
Paragraf 1
Carne de pasăre - carcase şi părţi din carcase
Paragraf 2
Carne tocată destinată comercializării
Paragraf 3
Produse din carne, inclusiv conserve
Paragraf 4
Lapte pasteurizat
Paragraf
F. Expertiza sanitar-veterinară a laptelui crud prin examene de laborator
Paragraf 1
Lapte crud de vacă provenit din exploataţii de vaci producătoare de lapte şi destinat procesării
Paragraf 2
Lapte crud provenit de la alte specii - oaie, capră, bivoliţă - provenit din exploataţii de animale producătoare de lapte şi destinat procesării
Paragraf
G. Expertiza sanitar-veterinară a ouălor şi produselor din ouă prin examene de laborator
Paragraf 1
Ouă pentru consum
Paragraf 2
Ouă destinate procesării
Paragraf 3
Produse din ouă
SECTIUNE
Secţiunea a 5-a Determinări rapide efectuate pe autolaborator în zonele de interes turistic sau alte programe de supraveghere de necesitate dispuse de Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor
Paragraf 1
Determinări microbiologice
Paragraf 2
Determinări fizico-chimice
Paragraf
Obiectiv: apărarea sănătăţii publice
SECTIUNE
Secţiunea a 6-a Supravegherea prin examene de laborator în timpul producţiei a altor produse care intră în compoziţia materiilor prime şi produselor de origine animală sau care vin în contact cu acestea
Paragraf 1
Apă potabilă
Paragraf 2
Aditivi alimentari şi alergeni
Paragraf 3
Materiale utilizate pentru ambalarea produselor de origine animală
Paragraf
Obiectiv: apărarea sănătăţii publice
SECTIUNE
Secţiunea a 7-a Examene de laborator pentru stabilirea eficienţei operaţiunilor de igienizare în obiectivele supuse controlului sanitar-veterinar
Paragraf
- Teste de sanitaţie
Paragraf
Obiectiv: apărarea sănătăţii publice
SECTIUNE
Secţiunea a 8-a Controlul eficienţei operaţiunilor de dezinsecţie şi deratizare în sectorul sanitar-veterinar
Paragraf
Obiectiv: apărarea sănătăţii publice
SECTIUNE
Secţiunea a 9-a Controlul contaminanţilor în alimentele de origine animală, în conformitate cu prevederile Regulamentului (CE) nr. 1.881/2006 al Comisiei din 19 decembrie 2006 de stabilire a nivelurilor maxime pentru anumiţi contaminanţi din produsele alimentare
Paragraf 1
Micotoxine
Paragraf 2
Metale grele
Paragraf 3
Dioxine, furani şi PCB-uri asemănătoare dioxinelor
Paragraf 4
Hidrocarburi aromatice policiclice
Paragraf 5
Radioactivitate.
Paragraf
Pct. 5 al secţiunii a 9-a din anexa 2 a fost introdus de pct. 2 al art. I din HOTĂRÂREA nr. 628 din 20 iunie 2012, publicată în MONITORUL OFICIAL nr. 431 din 29 iunie 2012.
Paragraf
Obiectiv: apărarea sănătăţii publice
SECTIUNE
Secţiunea a 10-a Monitorizarea unor agenţi zoonotici în alimente de origine animală, în conformitate cu prevederile Directivei 2003/99/CE a Parlamentului European şi a Consiliului din 17 noiembrie 2003 privind monitorizarea zoonozelor şi a agenţilor zoonotici, de modificare a Deciziei 90/424/CEE a Consiliului şi de abrogare a Directivei 92/117/CEE a Consiliului şi ale specificaţiilor tehnice elaborate de către EFSA, precum şi conform cerinţelor pentru certificarea unor produse de origine animală destinate exportului în ţări terţe
Paragraf 1
Campylobacter spp.
Paragraf 2
Escherichia coli verotoxigenă
Paragraf
Monitorizarea unor agenţi zoonotici în alimente de origine animală se va realiza în conformitate cu normele metodologice de aplicare a prezentului program, aprobate prin ordin al preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor.
Paragraf
Obiectiv: apărarea sănătăţii publice prin prevenirea transmiterii de boli de la animale la om în urma consumului de alimente de origine animală şi certificarea unor produse de origine animală pentru export în ţări terţe
CAPITOL
Capitolul II Programul de supraveghere şi control în domeniul siguranţei alimentelor de origine nonanimală pentru anul 2012
Paragraf
A. Expertiza contaminanţilor în produse de origine nonanimală
Paragraf
│ 1.│Micotoxine │a), b), c), d)│
Paragraf
│ 2.│Metale grele │a), b), c), d)│
Paragraf
│ 3.│Nitraţi │a), b), c), d)│
Paragraf
│ 4.│3 MCPD │a), b), c), d)│
Paragraf
│ 5.│Dioxină, precursori de dioxină şi PCB-uri│a), b), c), d)│
Paragraf
│ │similare dioxinei │ │
Paragraf
│ 6.│Staniu │a), c), d) │
Paragraf
│ 7.│Hidrocarburi aromatice policiclice │a), b), c), d)│
Paragraf
│ │Monitorizare │ │
Paragraf
│ 1.│Acrilamidă │a), c), d) │
Paragraf
│ 2.│Toxinele T-2 şi HT-2 │a), c), d) │
Paragraf
│ 3.│Etilcarbamat │a), c), d) │
Paragraf
│ 4.│Dioxine, furani şi PCB-uri (fructe, │a), c), d) │
Paragraf
│ │legume şi cereale) │ │
Paragraf
B. Expertiza contaminanţilor în produse de origine nonanimală importate în condiţii speciale sau pe baza controalelor oficiale consolidate
Paragraf
│ 1.│Produse alimentare supuse condiţiilor │b), c), d) │
Paragraf
│ │speciale de import sau pe baza controa- │ │
Paragraf
│ │lelor oficiale consolidate │ │
Paragraf
C. Controlul oficial al reziduurilor de pesticide din şi/sau de pe produse de origine nonanimală
Paragraf
│ 1.│Pesticide determinate din şi/sau de pe │a), b), c), d)│
Paragraf
│ │alimente de origine nonanimală │ │
Paragraf
D. Controlul oficial al unităţilor care procesează, depozitează şi valorifică produse de origine nonanimală
Paragraf
D1 şi D2. Criterii microbiologice
Paragraf
│ 1.│Legume şi fructe tăiate (gata pentru a fi│a), c), d) │
Paragraf
│ │consumate) │ │
Paragraf
│ 2.│Sucuri de legume şi fructe nepasteurizate│a), c), d) │
Paragraf
│ │(gata pentru a fi consumate) │ │
Paragraf
│ 3.│Seminţe încolţite (gata pentru a fi │a), c), d) │
Paragraf
│ │consumate) │ │
Paragraf
│ 4.│Apă potabilă utilizată ca ingredient │a), c), d) │
Paragraf
│ 5.│Apa îmbuteliată în sticle sau în alte │a), c), d) │
Paragraf
│ │recipiente │ │
Paragraf
│ 6.│Apă minerală naturală │a), c), d) │
Paragraf
│ 7.│Apă de izvor │a), c), d) │
Paragraf
│ 8.│Alimente gata pentru consum (care conţin │a), c), d) │
Paragraf
│ │ingrediente de origine nonanimală) │ │
Paragraf
│ 9.│Produse alimentare - plante aromatice, │b), c), d) │
Paragraf
│ │frunze de coriandru, busuioc, mentă │ │
Paragraf
D3. Examene de laborator pentru stabilirea eficienţei operaţiunilor de igienizare
Paragraf
│ 1.│Teste de sanitaţie │a), c), d) │
Paragraf
E. Caracteristici de calitate ale produselor alimentare
Paragraf
│ 1.│Grâu │a), c), d) │
Paragraf
│ 2.│Sucuri de legume │a), c), d) │
Paragraf
│ 3.│Maioneze şi sosuri de maioneze │a), c), d) │
Paragraf
│ 4.│Vin │a), c), d) │
Paragraf
│ 5.│Băuturi alcoolice distilate │a), c), d) │
Paragraf
│ 6.│Bulion şi pastă de tomate │a), c), d) │
Paragraf
│ 7.│Ape de izvor │a), c), d) │
Paragraf
│ 8.│Ape minerale │a), c), d) │
Paragraf
F. Controlul oficial al produselor ecologice
Paragraf
│ 1.│Pesticide determinate din şi/sau de pe │b), c), d) │
Paragraf
│ │produse ecologice declarate │ │
Paragraf
│ 2.│Contaminanţi (metale grele) din produse │b), c), d) │
Paragraf
│ │ecologice declarate │ │
Paragraf
G. Controlul oficial al alergenilor din produse alimentare
Paragraf
│ 1.│Alergeni din produse alimentare de │a), c), d) │
Paragraf
│ │origine nonanimală │ │
Paragraf
H. Controlul oficial al aditivilor/substanţelor interzise în produse de origine nonanimală
Paragraf
│ 1.│Aditivi din produse alimentare de origine│a), b), c), d)│
Paragraf
│ │nonanimală │ │
Paragraf
I. Controlul oficial privind gradul de contaminare radioactivă a produselor alimentare de origine nonanimală
Paragraf
│ 1.│Produse alimentare provenite din │a), c), d) │
Paragraf
│ │producţia internă şi produse provenind │ │
Paragraf
│ │din comerţul intraunional │ │
Paragraf
│ 2.│Produse alimentare din import │b), c), d) │
Paragraf
J. Controlul oficial privind tratarea cu radiaţii ionizante a produselor alimentare şi a ingredientelor alimentare de origine nonanimală
Paragraf
│ 1.│Condimente │a), b), c), d)│
Paragraf
│ 2.│Plante aromatice │a), b), c), d)│
Paragraf
│ 3.│Ingrediente vegetale uscate │a), b), c), d)│
Paragraf
K. Controlul oficial privind prezenţa uleiului mineral în uleiul de floarea-soarelui
Paragraf
│ 1.│Ulei de floarea-soarelui │b), c), d) │
Paragraf
L. Controlul oficial privind prezenţa melaminei în produse originare sau expediate din China
Paragraf
│ 1.│Bicarbonat de amoniu destinat produselor │a), b), c), d)│
Paragraf
│ │alimentare │ │
Paragraf
│ 2.│Produse alimentare care conţin lapte, │a), b), c), d)│
Paragraf
│ │produse din lapte │ │
Paragraf
│ 3.│Soia sau produse pe bază de soia │a), b), c), d)│
Paragraf
M. Supravegherea şi controlul alimentelor şi furajelor modificate genetic
Paragraf
│ 1.│Produse constând în soia, care conţin sau│a), c), d) │
Paragraf
│ │sunt obţinute din soia │ │
Paragraf
│ 2.│Produse constând în porumb, care conţin │a), c), d) │
Paragraf
│ │sau sunt obţinute din porumb │ │
Paragraf
│ 3.│Produse constând în orez, care conţin sau│b), c), d) │
Paragraf
│ │sunt obţinute din orez │ │
Paragraf
NOTE:
litera a)
Costurile privind prelevarea, transportul şi analiza probelor sunt suportate din bugetul Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor.
litera b)
Costurile privind prelevarea, transportul şi analiza la importul produselor de origine nonanimală sunt suportate de către operatorul economic. c) Costurile privind prelevarea, transportul şi analiza probelor prelevate suplimentar ca urmare a depistării unor probe neconforme sunt suportate de către operatorul economic.
litera d)
Costurile privind măsurile oficiale aplicate loturilor/transporturilor neconforme sunt suportate de către operatorul economic.
ANX
Anexa 3
Paragraf
TARIFELE MAXIMALE
Paragraf
aferente acţiunilor de supraveghere, prevenire,
Paragraf
control şi eradicare a bolilor la animale, a
Paragraf
celor transmisibile de la animale la om, protecţia animalelor şi protecţia
Paragraf
mediului, precum şi acţiunilor de identificare şi
Paragraf
înregistrare a bovinelor, suinelor, ovinelor şi
Paragraf
caprinelor, destinate exploataţiilor nonprofesionale, efectuate de
Paragraf
către medicii veterinari de liberă practică împuterniciţi,
Paragraf
pentru anul 2012
Paragraf
│Nr.│ Acţiunea desfăşurată │Tariful, exclusiv TVA │
Paragraf
│crt│ │ │
Paragraf
│ 1.│Inspecţia animalelor dispusă de direcţiile │20 lei/exploataţie │
Paragraf
│ │sanitar-veterinare şi pentru siguranţa │nonprofesională │
Paragraf
│ │alimentelor judeţene, respectiv a municipiului │ │
Paragraf
│ │Bucureşti │ │
Paragraf
│ 2.│Examinarea clinică a │a) bovine │2,0 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │animalelor pentru ├────────────────────────┼───────────────────────┤
Paragraf
│ │suspiciunea bolilor │b) ecvidee │2,0 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │majore, dispusă conform├────────────────────────┼───────────────────────┤
Paragraf
│ │legislaţiei specifice │c) ovine, caprine │1,0 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │ │d) suine │2,5 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │ │e) carnasiere │1,5 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │ │f) păsări │0,8 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │ │g) albine, viermi de │1,5 lei/familie │
Paragraf
│ │ │ mătase etc. │ │
Paragraf
│ 3.│Recoltări de probe de │a) animale mari │7,0 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │sânge pentru examene ├────────────────────────┼───────────────────────┤
Paragraf
│ │de laborator │b) animale mici şi │6,5 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │(serologice, │ mijlocii │ │
Paragraf
│ │hematologice, ├────────────────────────┼───────────────────────┤
Paragraf
│ │biochimice, │c) suine │7,0 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │virusologice, ├────────────────────────┼───────────────────────┤
Paragraf
│ │parazitologice etc.) │d) păsări │1,7 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │ │e) alte specii │1,0 lei/cap de animal │
Paragraf
│ 4.│Recoltarea probelor de │a) animale mari │21 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │organe, ţesuturi şi a ├────────────────────────┼───────────────────────┤
Paragraf
│ │altor probe pentru │b) animale mici şi │10,6 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │analize de laborator, │ mijlocii │ │
Paragraf
│ │efectuarea de ├────────────────────────┼───────────────────────┤
Paragraf
│ │necropsii, pentru │c) păsări │7,4 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │diagnosticul bolilor, ├────────────────────────┼───────────────────────┤
Paragraf
│ │altele decât │d) alte probe, inclusiv │2,4 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │encefalopatiile │ coprologice │ │
Paragraf
│ │spongiforme │ │ │
Paragraf
│ │transmisibile şi pesta │ │ │
Paragraf
│ │porcină clasică │ │ │
Paragraf
│ 5.│Recoltarea probelor │a) animale mari │100 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │pentru diagnosticul ├────────────────────────┼───────────────────────┤
Paragraf
│ │encefalopatiilor │b) animale mici şi │50 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │spongiforme │ mijlocii │ │
Paragraf
│ │transmisibile şi ├────────────────────────┼───────────────────────┤
Paragraf
│ │recoltarea probelor de │c) porci domestici │50 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │organe, ţesuturi pentru├────────────────────────┼───────────────────────┤
Paragraf
│ │analize de laborator, │d) porci sălbatici │50 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │efectuarea de │ │ │
Paragraf
│ │necropsii, în vederea │ │ │
Paragraf
│ │diagnosticului pestei │ │ │
Paragraf
│ │porcine clasice │ │ │
Paragraf
│ 6.│Activităţi de depistare│a) tuberculinare - test │9,5 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │prin examen alergic │ unic │ │
Paragraf
│ │ │b) TCS │9,5 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │ │c) maleinare │1,0 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │ │d) paratuberculinare │1,0 lei/cap de animal │
Paragraf
│ 7.│Recoltare probe sanitaţ│e, apă, furaje │3,2 lei/probă │
Paragraf
│ 8.│Activităţi │a) animale mari │5,0 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │imunoprofilactice ├────────────────────────┼───────────────────────┤
Paragraf
│ │ │b) ovine, caprine │2,7 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │ │c) suine │10,0 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │ │d) carnasiere │5,7 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │ │e) păsări - │0,2 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │ │ oculoconjunctival │ │
Paragraf
│ │ │f) păsări - injectabil │0,6 lei/cap de animal │
Paragraf
│ 9.│Lucrări de │a) în unităţi zootehnice│14,8 lei/100 mý │
Paragraf
│ │decontaminare, │ de industrie │ │
Paragraf
│ │dezinfecţie, │ alimentară, la │ │
Paragraf
│ │dezinsecţie, │ gospodăriile │ │
Paragraf
│ │deratizare şi de │ populaţiei │ │
Paragraf
│ │necesitate ├────────────────────────┼───────────────────────┤
Paragraf
│ │ │b) în camere de │1,5 lei/mý │
Paragraf
│ │ │ incubaţie, viermi de │ │
Paragraf
│ │ │ mătase etc. │ │
Paragraf
│10.│Manopera privind │a) bovine │16,0 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │identificarea şi ├────────────────────────┼───────────────────────┤
Paragraf
│ │înregistrarea │b) ovine, caprine - două│3,5 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │animalelor, a │ crotalii │ │
Paragraf
│ │mişcărilor şi a ├────────────────────────┼───────────────────────┤
Paragraf
│ │evenimentelor suferite │c) ovine, caprine - o │2,9 lei/cap de animal │
Paragraf
│ │de acestea, corectarea │ singură crotalie │ │
Paragraf
│ │eventualelor erori ├────────────────────────┼───────────────────────┤
Paragraf
│ │ │d) suine │3,5 lei/cap de animal │
Paragraf
│11.│Inspecţia animalelor │a) bovine, ecvidee, lot │20 lei/lot de animale │
Paragraf
│ │vii în vederea │ cuprins între 1 şi 5 │ │
Paragraf
│ │certificării stării de │ animale │ │
Paragraf
│ │sănătate a acestora*) ├────────────────────────┼───────────────────────┤
Paragraf
│ │ │b) bovine, ecvidee, lot │50 lei/lot de animale │
Paragraf
│ │ │ cuprins între 6 şi 20│ │
Paragraf
│ │ │ de animale │ │
Paragraf
│ │ │c) bovine, ecvidee, lot │100 lei/lot de animale │
Paragraf
│ │ │ mai mare de 20 de │ │
Paragraf
│ │ │ animale │ │
Paragraf
│ │ │d) ovine, caprine, lot │10 lei/lot de animale │
Paragraf
│ │ │ cuprins între 1 şi 10│ │
Paragraf
│ │ │ animale │ │
Paragraf
│ │ │e) ovine, caprine, lot │20 lei/lot de animale │
Paragraf
│ │ │ cuprins între 11 şi │ │
Paragraf
│ │ │20 de animale │ │
Paragraf
│ │ │f) ovine, caprine, lot │50 lei/lot de animale │
Paragraf
│ │ │ cuprins între 21 şi │ │
Paragraf
│ │ │ 50 de animale │ │
Paragraf
│ │ │g) ovine, caprine, lot │100 lei/lot de animale │
Paragraf
│ │ │ cuprins între 51 şi │ │
Paragraf
│ │ │ 100 de animale │ │
Paragraf
│ │ │h) ovine, caprine lot │200 lei/lot de animale │
Paragraf
│ │ │ mai mare de 100 de │ │
Paragraf
│ │ │ animale │ │
Paragraf
│ │ │i) suine, lot cuprins │10 lei/lot de animale │
Paragraf
│ │ │ între 1 şi 10 animale│ │
Paragraf
│ │ │j) suine, lot cuprins │25 lei/lot de animale │
Paragraf
│ │ │ între 11 şi 50 de │ │
Paragraf
│ │ │ animale │ │
Paragraf
│ │ │k) suine, lot mai mare │50 lei/lot de animale │
Paragraf
│ │ │ de 50 de animale │ │
Paragraf
*) Tariful este suportat de către deţinătorul animalelor.
Vrei mai mult?
Accesează jurisprudența, primește notificări la modificări și folosește AI-ul complet.
Începe gratuit