Regulamentul (UE) nr. 438/2013 al Comisiei din 13 mai 2013 de modificare și rectificare a anexei II la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 al Parlamentului European și al Consiliului în ceea ce privește utilizarea anumitor aditivi alimentari Text cu relevanță pentru SEE

având în vedere Tratatul privind funcționarea Uniunii Europene,

având în vedere Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 16 decembrie 2008 privind aditivii alimentari, în special articolul 10 alineatul (3),

Anexa II la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 prevede o listă a Uniunii de aditivi alimentari autorizați pentru utilizare în produsele alimentare și condițiile de utilizare a acestora.

Lista respectivă poate fi actualizată în conformitate cu procedura comună menționată la articolul 3 alineatul (1) din Regulamentul (CE) nr. 1331/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 16 decembrie 2008 de instituire a unei proceduri comune de autorizare pentru aditivii alimentari, enzimele alimentare și aromele alimentare fie la inițiativa Comisiei, fie în urma unei cereri.

Lista Uniunii de aditivi alimentari a fost stabilită pe baza aditivilor alimentari autorizați pentru utilizare în produsele alimentare în conformitate cu Directiva 94/35/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 30 iunie 1994 privind îndulcitorii care trebuie utilizați în produsele alimentare, Directiva 94/36/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 30 iunie 1994 privind coloranții autorizați pentru utilizarea în produsele alimentare și Directiva 95/2/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 20 februarie 1995 privind aditivii alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și după examinarea conformității acestora cu articolele 6, 7 și 8 din Regulamentul (CE) nr. 1333/2008. Lista Uniunii stabilită în anexa II la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 enumeră aditivii alimentari pe baza categoriilor de produse alimentare la care pot fi adăugați aditivii în cauză.

Din cauza dificultăților întâmpinate în cursul transferului aditivilor alimentari în noul sistem de clasificare prevăzut în anexa II la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008, au fost introduse anumite erori care ar trebui corectate. În special, utilizarea de antioxidanți în fructele și legumele descojite, tăiate și mărunțite ar trebui să fie limitată exclusiv la fructele și legumele neprelucrate, refrigerate și preambalate, gata pentru consum. Utilizarea de acid sorbic – sorbați, acid benzoic – benzoați, p-hidroxibenzoați (E 200-219) ar trebui să continue să fie autorizată în produsele din carne supuse unui tratament termic, iar utilizarea natamicinei (E 235) ar trebui să continue să fie autorizată în cârnații conservați prin uscare, tratați termic. Pentru utilizarea curcuminei (E 100) în pește și produse de pescărie prelucrate, inclusiv moluște și crustacee, ar trebui introduse limite maxime care corespund nivelurilor menționate în Directiva 94/36/CE. Limitele maxime pentru utilizarea dioxidului de siliciu — silicați (E 551-559) ar trebui înlocuite cu quantum satis, astfel cum se prevede în Directiva 95/2/CE, și ar trebui modificate limitele maxime pentru utilizarea dioxidului de siliciu — silicați (E 551-553) în conformitate cu Regulamentul (UE) nr. 380/2012 al Comisiei din 3 mai 2012 de modificare a anexei II la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 al Parlamentului European și al Consiliului în privința condițiilor de utilizare și a nivelurilor de utilizare a aditivilor alimentari care conțin aluminiu.

Sunt necesare clarificări în ceea ce privește utilizarea de aditivi alimentari în anumite categorii de produse alimentare. În categoria produselor alimentare 13.1.4 Alte alimente pentru copii de vârstă mică, ar trebui stabilite condițiile de utilizare a aditivilor alimentari E 332 Citrați de potasiu și E 338 Acid fosforic. În categoria produselor alimentare 14.2.6 Băuturi spirtoase, astfel cum sunt definite în Regulamentul (CE) nr. 110/2008 utilizarea coloranților alimentari nu ar trebui autorizată în Geist, astfel cum este definit în anexa II punctul 17 din Regulamentul (CE) nr. 110/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 15 ianuarie 2008 privind definirea, desemnarea, prezentarea, etichetarea și protecția indicațiilor geografice ale băuturilor spirtoase și de abrogare a Regulamentului (CEE) nr. 1576/89 al Consiliului. Ar trebui reintrodusă utilizarea coloranților alimentari Galben de chinolină (E 104), Galben Sunset (sunset yellow) FCF/galben portocaliu S (E 110) și Ponceau 4R, roșu coșenilă A (E 124) în anumite băuturi spirtoase, deoarece această utilizare nu prezintă probleme legate de siguranță pentru copii. Ar trebui să se clarifice faptul că aditivii Zaharuri și melase, caramelizate (E 150a-d) pot fi utilizați în toate produsele din categoria de produse alimentare 14.2.7.1 Vinuri aromatizate.

Prin urmare, lista Uniunii de aditivi alimentari ar trebui rectificată, clarificată și completată pentru a include toate utilizările permise și conforme cu articolele 6, 7 și 8 din Regulamentul (CE) nr. 1333/2008.

În conformitate cu articolul 3 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 1331/2008, Comisia trebuie să solicite avizul Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (denumită în continuare autoritatea) pentru a actualiza lista de aditivi alimentari a Uniunii prevăzută în anexa II la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008, cu excepția cazului în care actualizarea în cauză nu este susceptibilă să aibă un efect asupra sănătății umane. Întrucât lista Uniunii este modificată în vederea includerii unor utilizări deja autorizate în conformitate cu Directivele 94/35/CE, 94/36/CE și 95/2/CE, este vorba de o actualizare a acestei liste care nu este susceptibilă de a avea un impact asupra sănătății umane. Prin urmare, nu este necesar să se solicite avizul autorității.

Prin urmare, anexa II la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 ar trebui modificată și rectificată în consecință.

Măsurile prevăzute în prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului permanent pentru lanțul alimentar și sănătatea animală și nu au întâmpinat nicio opoziție din partea Parlamentului European sau a Consiliului,

Anexa II la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 se modifică în conformitate cu anexa la prezentul regulament.

Prezentul regulament intră în vigoare în a douăzecea zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.

Adoptat la Bruxelles, 13 mai 2013.Pentru ComisiePreședinteleJosé Manuel Barroso

ANEXĂ

Partea E din anexa II la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 se modifică după cum urmează:

La categoria de produse alimentare 01.7.1 Brânză nematurată, cu excepția brânzeturilor de la categoria 16, mențiunea privind grupul I se înlocuiește cu următorul text:

La categoria de produse alimentare 04.1.2 Fructe și legume descojite, tăiate și mărunțite, mențiunile privind aditivii alimentari E 300 Acid ascorbic, E 301 Ascorbat de sodiu, E 302 Ascorbat de calciu, E 330 Acid citric, E 331 Citrați de sodiu, E 332 Citrați de potasiu și E 333 Citrați de calciu se înlocuiesc cu următorul text:

Categoria de produse alimentare 08.2.2 Carne prelucrată tratată termic se modifică după cum urmează:

următoarea mențiune privind aditivul alimentar E 200-219 se inserează după mențiunea referitoare la aditivul alimentar E 200-203 Acid sorbic — sorbați:

următoarea mențiune privind aditivul alimentar E 235 se inserează după mențiunea referitoare la aditivul alimentar E 210-213 Acid benzoic — benzoați:

următoarea notă de subsol (8) se introduce după nota de subsol (7):

(8):mg/dm2 de suprafață (nu este prezentă la o adâncime de 5 mm).

mg/dm2 de suprafață (nu este prezentă la o adâncime de 5 mm).

Categoria de produse alimentare 09.2 Pește și produse de pescărie prelucrate, inclusiv moluște și crustacee se modifică după cum urmează:

mențiunea referitoare la aditivul alimentar E 100 Curcumină pentru utilizarea în pastă de pește și pastă de crustacee se înlocuiește cu următorul text:

mențiunea referitoare la aditivul alimentar E 100 Curcumină pentru utilizare în pește afumat se înlocuiește cu următorul text:

notele de subsol (35), (36) și (37) se înlocuiesc cu următorul text:

(35):Maxim individual sau pentru o combinație de E 100, E 102, E 120, E 122, E 142, E 151, E 160e, E 161b.(36):Maxim individual sau pentru o combinație de E 100, E 102, E 120, E 122, E 129, E 142, E 151, E 160e, E 161b.(37):Maxim individual sau pentru o combinație de E 100, E 102, E 120, E 151, E 160e.

Maxim individual sau pentru o combinație de E 100, E 102, E 120, E 122, E 142, E 151, E 160e, E 161b.

Maxim individual sau pentru o combinație de E 100, E 102, E 120, E 122, E 129, E 142, E 151, E 160e, E 161b.

Maxim individual sau pentru o combinație de E 100, E 102, E 120, E 151, E 160e.

Categoria de produse alimentare 13.1.4 Alte alimente pentru copii de vârstă mică se modifică după cum urmează:

mențiunile privind aditivii alimentari E 331 Citrați de sodiu, E 332 Citrați de potasiu și E 338 Acid fosforic se înlocuiesc cu următorul text:

se adaugă următoarele note de subsol (43) și (44):

(43):E 331 și E 332 sunt autorizați individual sau în combinație și în conformitate cu limitele stabilite în Directivele 2006/141/CE, 2006/125/CE și 1999/21/CE.(44):În conformitate cu limitele stabilite în Directivele 2006/141/CE, 2006/125/CE și 1999/21/CE.

E 331 și E 332 sunt autorizați individual sau în combinație și în conformitate cu limitele stabilite în Directivele 2006/141/CE, 2006/125/CE și 1999/21/CE.

În conformitate cu limitele stabilite în Directivele 2006/141/CE, 2006/125/CE și 1999/21/CE.

În categoria de produse alimentare 13.1.5.2 Alimente dietetice pentru sugari și copii de vârstă mică, destinate unor scopuri medicale speciale, astfel cum sunt definite în Directiva 1999/21/CE, textul din primul rând se înlocuiește cu următorul text:

Pot fi utilizați aditivii din categoriile 13.1.2 și 13.1.3, cu excepția E 270, E 333, E 341.

Categoria de produse alimentare 14.2.6 Băuturi spirtoase, astfel cum sunt definite în Regulamentul (CE) nr. 110/2008 se modifică după cum urmează:

mențiunile privind aditivii alimentari care aparțin grupului II, grupului III și privind aditivii alimentari E 123 Amarant și E 150a-d Zaharuri și melase, caramelizate se înlocuiesc cu următorul text:

următoarele mențiuni referitoare la aditivii alimentari E 104 și E 110 se inserează după mențiunea privind grupul III:

următoarea mențiune privind aditivul alimentar E 124 se inserează după mențiunea referitoare la aditivul alimentar E 123 Amarant:

se adaugă următoarea notă de subsol (61):

(61):Cantitatea totală de E 104, E 110, E 124 și de coloranți din grupul III nu trebuie să depășească limitele maxime prevăzute pentru grupul III.

Cantitatea totală de E 104, E 110, E 124 și de coloranți din grupul III nu trebuie să depășească limitele maxime prevăzute pentru grupul III.

La categoria de produse alimentare 14.2.7.1 Vinuri aromatizate, următoarea mențiune privind aditivul alimentar E 150a-d Zaharuri și melase, caramelizate se elimină:

La categoria de produse alimentare 17.1 Suplimente alimentare furnizate sub formă solidă, inclusiv sub formă de capsule și de tablete și sub alte forme similare, cu excepția formelor masticabile, mențiunea privind aditivii alimentari E 551-559 Dioxid de siliciu — silicați se înlocuiește cu următorul text:

La categoria de produse alimentare 17.2 Suplimente alimentare furnizate sub formă lichidă, mențiunea privind aditivii alimentari E 551-559 Dioxid de siliciu — silicați se înlocuiește cu următorul text:

La categoria de produse alimentare 17.3 Suplimente alimentare furnizate sub formă de sirop sau masticabile, mențiunea privind aditivii alimentari E 551-559 Dioxid de siliciu — silicați se înlocuiește cu următorul text:

La categoria de produse alimentare 01.7.1 Brânză nematurată, cu excepția brânzeturilor de la categoria 16, mențiunea privind grupul I se înlocuiește cu următorul text:

La categoria de produse alimentare 04.1.2 Fructe și legume descojite, tăiate și mărunțite, mențiunile privind aditivii alimentari E 300 Acid ascorbic, E 301 Ascorbat de sodiu, E 302 Ascorbat de calciu, E 330 Acid citric, E 331 Citrați de sodiu, E 332 Citrați de potasiu și E 333 Citrați de calciu se înlocuiesc cu următorul text:

Categoria de produse alimentare 08.2.2 Carne prelucrată tratată termic se modifică după cum urmează:

următoarea mențiune privind aditivul alimentar E 200-219 se inserează după mențiunea referitoare la aditivul alimentar E 200-203 Acid sorbic — sorbați:

următoarea mențiune privind aditivul alimentar E 235 se inserează după mențiunea referitoare la aditivul alimentar E 210-213 Acid benzoic — benzoați:

următoarea notă de subsol (8) se introduce după nota de subsol (7):

Categoria de produse alimentare 09.2 Pește și produse de pescărie prelucrate, inclusiv moluște și crustacee se modifică după cum urmează:

mențiunea referitoare la aditivul alimentar E 100 Curcumină pentru utilizarea în pastă de pește și pastă de crustacee se înlocuiește cu următorul text:

mențiunea referitoare la aditivul alimentar E 100 Curcumină pentru utilizare în pește afumat se înlocuiește cu următorul text:

notele de subsol (35), (36) și (37) se înlocuiesc cu următorul text:

Categoria de produse alimentare 13.1.4 Alte alimente pentru copii de vârstă mică se modifică după cum urmează:

mențiunile privind aditivii alimentari E 331 Citrați de sodiu, E 332 Citrați de potasiu și E 338 Acid fosforic se înlocuiesc cu următorul text:

se adaugă următoarele note de subsol (43) și (44):

În categoria de produse alimentare 13.1.5.2 Alimente dietetice pentru sugari și copii de vârstă mică, destinate unor scopuri medicale speciale, astfel cum sunt definite în Directiva 1999/21/CE, textul din primul rând se înlocuiește cu următorul text:

Categoria de produse alimentare 14.2.6 Băuturi spirtoase, astfel cum sunt definite în Regulamentul (CE) nr. 110/2008 se modifică după cum urmează:

mențiunile privind aditivii alimentari care aparțin grupului II, grupului III și privind aditivii alimentari E 123 Amarant și E 150a-d Zaharuri și melase, caramelizate se înlocuiesc cu următorul text:

următoarele mențiuni referitoare la aditivii alimentari E 104 și E 110 se inserează după mențiunea privind grupul III:

următoarea mențiune privind aditivul alimentar E 124 se inserează după mențiunea referitoare la aditivul alimentar E 123 Amarant:

se adaugă următoarea notă de subsol (61):

La categoria de produse alimentare 14.2.7.1 Vinuri aromatizate, următoarea mențiune privind aditivul alimentar E 150a-d Zaharuri și melase, caramelizate se elimină:

La categoria de produse alimentare 17.1 Suplimente alimentare furnizate sub formă solidă, inclusiv sub formă de capsule și de tablete și sub alte forme similare, cu excepția formelor masticabile, mențiunea privind aditivii alimentari E 551-559 Dioxid de siliciu — silicați se înlocuiește cu următorul text:

La categoria de produse alimentare 17.2 Suplimente alimentare furnizate sub formă lichidă, mențiunea privind aditivii alimentari E 551-559 Dioxid de siliciu — silicați se înlocuiește cu următorul text:

La categoria de produse alimentare 17.3 Suplimente alimentare furnizate sub formă de sirop sau masticabile, mențiunea privind aditivii alimentari E 551-559 Dioxid de siliciu — silicați se înlocuiește cu următorul text:

următoarea mențiune privind aditivul alimentar E 200-219 se inserează după mențiunea referitoare la aditivul alimentar E 200-203 Acid sorbic — sorbați:

următoarea mențiune privind aditivul alimentar E 235 se inserează după mențiunea referitoare la aditivul alimentar E 210-213 Acid benzoic — benzoați:

următoarea notă de subsol (8) se introduce după nota de subsol (7):

mențiunea referitoare la aditivul alimentar E 100 Curcumină pentru utilizarea în pastă de pește și pastă de crustacee se înlocuiește cu următorul text:

mențiunea referitoare la aditivul alimentar E 100 Curcumină pentru utilizare în pește afumat se înlocuiește cu următorul text:

notele de subsol (35), (36) și (37) se înlocuiesc cu următorul text:

mențiunile privind aditivii alimentari E 331 Citrați de sodiu, E 332 Citrați de potasiu și E 338 Acid fosforic se înlocuiesc cu următorul text:

se adaugă următoarele note de subsol (43) și (44):

mențiunile privind aditivii alimentari care aparțin grupului II, grupului III și privind aditivii alimentari E 123 Amarant și E 150a-d Zaharuri și melase, caramelizate se înlocuiesc cu următorul text:

următoarele mențiuni referitoare la aditivii alimentari E 104 și E 110 se inserează după mențiunea privind grupul III:

următoarea mențiune privind aditivul alimentar E 124 se inserează după mențiunea referitoare la aditivul alimentar E 123 Amarant:

se adaugă următoarea notă de subsol (61):

Tabelul 1

Tabelul 2

Tabelul 3

Tabelul 4

Tabelul 5

Tabelul 6

Tabelul 7

Tabelul 8

Tabelul 9

Tabelul 10

Tabelul 11

Tabelul 12

Tabelul 13

Tabelul 14