Regulamentul (CE) nr. 617/2008 al Comisiei din 27 iunie 2008 de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 1234/2007 al Consiliului privind standardele de comercializare a ouălor pentru incubație și a puilor de păsări de fermă

În cadrul prezentului regulament, se înțelege prin:

ouă pentru incubație: ouăle păsărilor de fermă de la subpozițiile 04070011 și 04070019 din Nomenclatura combinată, destinate producerii de pui, diferențiate în funcție de specie, de categorie și de tip, și identificate conform prezentului regulament, produse în Comunitate sau importate din țări terțe;

pui: păsările vii de fermă a căror greutate nu depășește 185 de grame, de la subpozițiile 010511 și 010519 din Nomenclatura combinată, produse în Comunitate sau importate din țări terțe, din următoarele categorii:

pui de utilizare: puii aparținând unuia din următoarele tipuri:

pui de carne: pui destinați îngrășării și sacrificării înainte de atingerea maturității sexuale;

pui de pontă: pui destinați creșterii în vederea producției de ouă pentru consum;

pui pentru o folosire mixtă: pui destinați fie producției de ouă, fie producției de carne;

pui de înmulțire: pui destinați producerii de pui de utilizare;

pui de reproducție: pui destinați producției de pui de înmulțire;

pui de carne: pui destinați îngrășării și sacrificării înainte de atingerea maturității sexuale;

pui de pontă: pui destinați creșterii în vederea producției de ouă pentru consum;

pui pentru o folosire mixtă: pui destinați fie producției de ouă, fie producției de carne;

fermă: ferma sau partea unei ferme din fiecare dintre următoarele sectoare de activitate:

ferma de selecție: ferma a cărei activitate constă în producerea de ouă pentru incubație destinate producerii de pui de reproducere, de înmulțire sau de utilizare;

ferma de înmulțire: ferma a cărei activitate constă în producerea de ouă pentru incubație destinate producerii de pui de utilizare;

incubator: ferma a cărei activitate constă în punerea la incubație, incubația ouălor pentru incubație și furnizarea de pui;

capacitate: numărul maxim de ouă de incubație care pot fi puse simultan în incubatoare, cu excepția clocitoarelor.

Fiecare fermă este înregistrată, la cerere, de către organismul competent desemnat de fiecare stat membru și primește un număr distinctiv.

Orice cerere de înregistrare a uneia dintre fermele menționate la alineatul (1) este adresată organismului competent al statului membru pe teritoriul căruia este situată ferma. Acest organism atribuie fermei un număr distinctiv compus din unul dintre codurile menționate în anexa I și dintr-o cifră de identificare atribuită astfel încât să fie posibilă stabilirea sectorului de activitate al fermei.

Statele membre comunică de îndată Comisiei orice modificare a codului stabilit în vederea atribuirii numerelor distinctive care permit stabilirea sectoarelor de activitate ale fermei.

Ouăle destinate incubației utilizate pentru producția de pui sunt marcate individual.

Marcarea individuală a ouălor destinate incubației utilizate pentru producția de pui este făcută de ferma de producție, care aplică pe ouă numărul ei distinctiv. Literele și cifrele sunt marcate cu cerneală neagră indelebilă; literele și cifrele trebuie să aibă cel puțin 2 milimetri înălțime și 1 milimetru lățime.

Statele membre pot autoriza, prin derogare, marcarea ouălor destinate incubației prin alte modalități decât cele prevăzute la alineatul (2), cu condiția ca marcarea să fie făcută cu cerneală neagră indelebilă, ca aceasta să fie vizibilă în mod clar și să acopere cel puțin 10 milimetri pătrați. Această marcare trebuie să fie făcută înainte de punerea în incubator, fie într-o fermă de producție, fie într-o fermă-incubator. Statul membru care recurge la această opțiune informează cu privire la acest lucru statele membre și Comisia, cărora le comunică dispozițiile prevăzute în acest sens.

Ouăle destinate incubației sunt transportate în cutii perfect curate care conțin doar ouă destinate incubației provenind de la aceeași specie, categorie și tip de pasăre și din aceeași fermă și care au aplicată una dintre mențiunile prevăzute în anexa II.

Pentru a fi conforme cu dispozițiile în vigoare în anumite țări terțe importatoare, ouăle pentru incubație destinate exportului și cutiile acestora pot fi prevăzute cu alte informații decât cele prevăzute de prezentul regulament, cu condiția ca informațiile prevăzute de regulament să nu fie confundate cu acestea din urmă, precum și cu cele prevăzute la articolul 121 litera (d) din Regulamentul (CE) nr. 1234/2007 și de regulamentele de aplicare a acestuia.

Cutiile sau celelalte recipiente de orice tip în care sunt transportate ouăle respective trebuie să aibă înscris numărul distinctiv al fermei în care au fost produse.

Doar ouăle destinate incubației marcate conform prezentului articol pot fi transportate sau comercializate între statele membre.

Ouăle destinate incubării provenind din țări terțe nu pot fi importate decât dacă au înscrise, cu caractere de cel puțin 3 milimetri înălțime, numele țării de origine și mențiunea imprimată à couver, valenje, broedei, rugeaeg, Bruteier, προς εκκόλαψιν, para incubar, hatching, cova, para incubação, haudottavaksi, för kläckning, líhnutí, haue, inkubācija, perinimas, keltetésre, tifqis, do wylęgu, valjenje, liahnutie, за люпене, incubare. Ambalajele acestora trebuie să conțină exclusiv ouă destinate incubației provenind de la aceeași specie, aceeași categorie și același tip de pasăre, din aceeași țară de origine și de la același expeditor și să aibă cel puțin următoarele mențiuni:

indicațiile de pe ouă;

specia de pasăre de la care provin ouăle;

numele sau denumirea expeditorului și adresa acestuia.

Puii sunt ambalați în funcție de specie, tip și categoria de pasăre de curte.

Cutiile trebuie să conțină exclusiv pui din același incubator și să poarte cel puțin mențiunea numărului distinctiv al fermei-incubator.

Puii care provin din țările terțe nu pot fi importați decât dacă sunt ambalați conform alineatului (1). Cutiile trebuie să conțină exclusiv pui din aceeași țară de origine și de la același expeditor și să aibă cel puțin următoarele indicații:

numele țării de origine;

specia de pasăre căreia aparțin puii;

numele sau denumirea expeditorului și adresa acestuia.

Pentru fiecare lot de ouă destinate incubației sau pentru fiecare lot de pui expediați se întocmește un document de însoțire care conține cel puțin următoarele indicații:

numele sau denumirea, adresa fermei și numărul distinctiv al acesteia;

numărul de ouă destinate incubației sau numărul de pui în funcție de specie, de categorie și de tipul de pasăre;

data expediției;

numele și adresa destinatarului.

Pentru loturile de ouă destinate incubației și pentru loturile de pui importați din țările terțe, numărul distinctiv al fermei trebuie să fie înlocuit cu numele țării de origine.

Fiecare fermă-incubator înregistrează, în funcție de specie, de categorie (selecție, reproducere sau utilizare) și de tip (carne, ouă sau utilizare mixtă):

data punerii la incubație, numărul de ouă destinate incubației și numărul distinctiv al fermei în care au fost produse ouăle destinate incubației;

data ecloziunii și numărul de pui eclozați destinați utilizării efective;

numărul de ouă incubate retrase din incubator și identitatea cumpărătorului.

Ouăle retrase din incubator trebuie utilizate în alte scopuri decât consumul uman. Ele pot fi utilizate ca ouă industriale, conform articolului 1 al doilea paragraf litera (h) din Regulamentul (CE) nr. 589/2008 al Comisiei.

Fiecare incubator comunică lunar organismului competent al statului membru, în funcție de specie, de categorie și de tip, numărul de ouă destinate incubației puse la incubat și numărul de pui eclozați destinați utilizării efective.

Date statistice privind șeptelul de păsări de curte pentru selecție și înmulțire sunt solicitate, dacă este necesar, altor organisme decât cele vizate la alineatul (1), conform modalităților și în condițiile stabilite în conformitate cu procedura menționată la articolul 195 alineatul (2) din Regulamentul (CE) nr. 1234/2007.

Statele membre, de îndată ce primesc și analizează datele menționate la alineatele (1) și (2), comunică lunar Comisiei un borderou constituit pe baza datelor pentru luna precedentă.

Modelul borderoului menționat la alineatul (3) este prezentat în anexa III. Acest borderou este transmis de către statele membre Comisiei pentru fiecare lună a anului calendaristic, cel târziu la patru săptămâni după luna în cauză.

Statele membre pot utiliza modelul de borderou (partea I) prezentat în anexa III pentru culegerea, în fermele-incubatoare, a informațiilor menționate la alineatele (1) și (2).

Statele membre pot decide ca documentul de însoțire menționat la articolul 5 să fie întocmit, în ceea ce privește puii, în mai multe exemplare. În acest caz, un exemplar al acestui document este adresat organismului competent menționat la articolul 9, atât cu ocazia importului, cât și a exportului, precum și cu ocazia schimburilor intracomunitare.

Statele membre care recurg la procedura menționată la alineatul (6) informează în acest sens celelalte state membre, precum și Comisia.

Organismele desemnate de fiecare stat membru verifică respectarea dispozițiilor prezentului regulament.

Statele membre iau toate măsurile adecvate în vederea sancționării încălcărilor dispozițiilor regulamentelor privind producția și comercializarea ouălor destinate incubației și a puilor de păsări de fermă.

Înainte de data de 30 ianuarie a fiecărui an, statele membre comunică Comisiei datele statistice privind structura și activitatea incubatoarelor, stabilite conform modelului din anexa IV.

Comunicările către Comisie menționate la articolul 3 alineatul (3) și la articolul 8 alineatul (7) din prezentul regulament se efectuează în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 792/2009 al Comisiei.

Regulamentul (CEE) nr. 1868/77 se abrogă începând cu data de 1 iulie 2008.

Trimiterile la regulamentul abrogat și la Regulamentul (CEE) nr. 2782/75 trebuie înțelese ca trimiteri la prezentul regulament și trebuie citite conform tabelului de corespondență din anexa V.

Prezentul regulament intră în vigoare a șaptea zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.

Regulamentul se aplică începând cu 1 iulie 2008.

ANEXA I

ANEXA I

ANEXA II

ANEXA II

Mențiunile vizate în articolul 3 alineatul (4)

ANEXA III

ANEXA III

BORDEROU LUNAR PRIVIND PRODUCȚIA ȘI COMERCIALIZAREA OUĂLOR DESTINATE INCUBAȚIEI ȘI PUILOR DE PĂSĂRI DE CURTE

Se transmite de către statele membre în format electronic, sau se încarcă pe cale electronică, la singurul punct de intrare pentru date de la Eurostat, în conformitate cu specificațiile tehnice furnizate de Comisie (Eurostat).

PARTEA I

COMERCIALIZAREA EXTERNĂ A PUILOR DE PĂSĂRI DE CURTE

PARTEA II

ANEXA IV

ANEXA IV

STRUCTURA ȘI UTILIZAREA INCUBATOARELOR (4)

Tabelul nu conține decât incubatoarele care au fost în activitate în anul anterior

Incubatoarele cu activitate multiplă sunt înscrise în rubrica fiecărei specii de păsări de curte produse efectiv

Țara:

Regiunea (1): …

Anul:

Clasa de mărime Capacitatea

Cocoși, găini, pui

număr

capacitate (2)

utilizare (3)

între 1 001 și 10 000

între 10 001 și 20 000

între 20 001 și 50 000

între 50 001 și 100 000

între 100 001 și 200 000

între 200 001 și 500 000

500 001 și mai mult

ouă

carne

mixtă

Total

Rațe

Gâște

număr

capacitate (2)

utilizare (3)

număr

capacitate (2)

utilizare (3)

între 1 001 și 10 000

între 10 001 și 20 000

între 20 001 și 50 000

între 50 001 și 100 000

între 100 001 și 200 000

între 200 001 și 500 000

500 001 și mai mult

Total

Clasa de mărime Capacitatea

Curci

Bibilici

număr

capacitate (2)

utilizare (3)

număr

capacitate (2)

utilizare (3)

între 1 001 și 10 000

între 10 001 și 20 000

între 20 001 și 50 000

între 50 001 și 100 000

între 100 001 și 200 000

între 200 001 și 500 000

500 001 și mai mult

Total

(1) Belgia: o singură regiune

Bulgaria: o singură regiune

Republica Cehă: o singură regiune

Danemarca: o singură regiune

Germania: Bundesländer

Estonia: o singură regiune

Irlanda: o singură regiune

Grecia: o singură regiune

Spania: unsprezece provincii

Franța: regiuni ale programului

Italia: regioni

Cipru: o singură regiune

Letonia: o singură regiune

Lituania: o singură regiune

Luxemburg: o singură regiune

Ungaria: o singură regiune

Malta: o singură regiune

Olanda: o singură regiune

Austria: o singură regiune

Polonia: o singură regiune

Portugalia: o singură regiune

România: o singură regiune

Slovenia: o singură regiune

Slovacia: o singură regiune

Finlanda: o singură regiune

Suedia: o singură regiune

Marea Britanie: unsprezece regiuni administrative

(2) În mii de unități.

(3) Ouă puse la incubat în cursul anului anterior, în mii de unități.

Destinatari: 1. Direcția Generală Agricultură, Compartimentul pentru produsele de avicultură, rue de la Loi 200, B-1049 Bruxelles.

2. Oficiul Statistic al Comunităților Europene, Statistică agricolă, Luxemburg 1, Centrul European, CP 1907, Luxemburg.

ANEXA V

ANEXA V

Codurile menționate la articolul 2 alineatul (2)

Tabelul 2

Tabelul 3

Tabelul 4

Tabelul 5

Tabelul 6

Tabel de corespondență